东渡邮轮码头现在是游客前往鼓浪屿的必经之路,所以在周边寻找一些特色的店也是必要的事情。在这里,有风格不同的多家餐厅,其中的颖明海鲜餐厅近期推出平价小海鲜系列(最低19元起),重在价格实惠、食材新鲜,清爽地道的口味也很符合大部分人的胃口~推荐:多宝鱼、姜葱炒蟹、椒盐虾菇、鲜贝……
首先要特别一提的是,颖明海鲜餐厅分为三个区域,一个是以海鲜为主题的餐厅(有中高档层次的标准,也有最近推出的平价小海鲜系列)。第二个则是门口的小超市,在这里可以亲民的价格在旅游区域买到饮料、零食、自制奶茶以及闽台伴手礼。第三个区域则是卤面档,主要售卖地道的福建小吃,比如厦门沙茶面、漳州卤面、福州鱼丸等。其中厦门沙茶面最值得推荐,毕竟是本地特色小吃,早餐时分这里经常排着长队呢!价格的话,也还不错,味道独特的沙茶汤底+面条=10元/碗,另外还有多款小食可以单点。
来到厦门吃小海鲜,最地道的做法必须是酱油水了。以酱油为主料制作出来的汤汁味道清香,口感别有一番风味。而将小海鲜沾些许汤汁,口味可是相当鲜甜了。除了酱油水系列,像小螃蟹、虾菇等菜品都有多种做法,比如海虾最适合白灼,剥去外壳,将新鲜的虾肉蘸上少于酱油,更为提味。而鲜贝适合搭配粉丝,口感超赞。
鱿鱼 19元
多宝鱼 56元
青斑鱼 70元
杂鱼 36元
炒老蛏 28元
炒小油蛤 35元
炒花蛤 19元
姜葱炒蟹 78元
海虾 35元
椒盐虾菇 40元
双螺拼盘
鲜贝 7元/个
地址:厦门市湖里区东港路2号之0109号门店