元正喝茶记安且吉兮 | 从《诗经》里走出来的茶,安吉白茶·宋
叶白如玉,香气如兰,白中显翠,翠中有韵,很多人都说安吉白茶是最富诗意的绿茶,就连她的名字都透着江南的诗意。安吉白茶名字来源其产地,安吉县。
安吉,是一个古老的城市,建县是在185年的汉朝,“安吉”也是汉灵帝赐予的名字,取自《诗经》“安且吉兮”,名字里透着对太平盛世安稳祥和生活的美好期待。
元正喝茶记安且吉兮 | 从《诗经》里走出来的茶,安吉白茶·宋
安吉白茶也是一种珍罕的白化变异茶种,动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待,故安吉白茶亦是弥足珍奇,早在宋代,徽宗皇帝赵佶就对白叶茶予以盛赞。
除了安吉白茶,安吉的另一标识是中国第一竹乡的称号,不知是否还记得前几年李安导演的《卧虎藏龙》,影片里竹林打斗的场景就是取景安吉县的竹林。碧绿无垠的波澜竹海,风吹过,竹叶沙沙作响,竹林掩映中的安吉,长着最富诗意的白叶茶。
生产实践表明,大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或蕙兰香,且越靠近竹林其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境,孕育出了惊为天人的安吉白茶树。
以前喝绿茶感觉所有绿茶都是相似的味道,很惭愧,第一次喝安吉白茶已是在今年夏天,品的是元正的安吉白茶·宋。那股醇厚的豆香味和清幽的兰花香别具一格,瞬间就爱上了这款茶。
旁边的资深茶专家说,这是高品质安吉白茶的味道,如果是第一次喝安吉白茶·宋都会被它的味道和香气所倾倒,留下很深的印象。
元正喝茶记安且吉兮 | 从《诗经》里走出来的茶,安吉白茶·宋
最近有句话很流行,“漂亮的不像实力派”,雷军也曾用这句话赞美自己的小米手机,小编认为,这句话用在安吉白茶·宋身上也是完美的天衣无缝。很多好茶的包装质朴简拙,仿佛只有这样才能凸显茶的气质,安吉白茶·宋不同,它有着衬得上内在的脱俗外表。
木质钢琴烤漆外盒,玲珑精致的密封小罐,仅凭外表你就知道,安吉白茶·宋这款茶,值得细细品味,值得与懂茶的人分享,值得送给重要的人。