菜谱简介
韭菜含有非常丰富的营养成分 却是孩子不能轻易接受的菜色 包成韭菜水饺 却吃得不亦乐乎呢!
材料
韭菜半斤绞肉半斤水饺皮一斤(调味料)白胡椒粉一匙(调味料)鲜味炒手一匙(调味料)盐巴一匙(调味料)香油一大匙(调味料)米酒一大匙
做法
1
绞肉加入(调味料)所有材料抓匀
2
韭菜洗净沥干水分,切成细末备用
3
韭菜丁加入绞肉中拌合均匀成馅料
4
取一张水饺皮,放上适量的馅料,在1/2张的边缘抹上少许水
5
然后对折中心点先黏合一下,左右各折3折
6
即成为皮薄馅多的韭菜水饺
7
入滚水煮到膨胀浮起水面,就可以享用了!