一、胃酸多忌食什么
1、少吃盐
可能很多人都没想到盐与胃酸过多会有联系，感觉这二者没有什么关联。其实有一项研究发现，盐吃的太多也会刺激我们的肠胃，也是造成胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中都被看成调味料，同时还能为人体提供一些营养物质——氯、钠，氯和钠能够调节渗透压的作用、维持人体酸碱平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，当我们食盐吃太多、盐摄入太多的时候，也会导致胃液分泌过多，出现胃酸现象，因此，容易胃酸的人日常要少吃盐。
2、不吃酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
3、禁喝浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4、不要吃排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
二、胃反酸症状有哪些
烧灼痛是反酸，消化不良或者胃食管反流症（GERD）的主要症状，它的发生一般是偶发的，而且比较温和，但是在一些情况下会出现频繁的发作（一周内发作超过两天），持续性渐进性发作。然而，烧灼痛也是严重的疾病如胃食管反流症，消化性溃疡和食管炎的一个表现。但是又如何区分普通的烧灼痛还是GERD诱导的呢？
普通性烧灼痛
烧灼痛并不是坏的生活习惯导致的，但是会有物理性的因素。主要的原因就是在下段食管的食管下端括约肌瓣膜的频繁松弛。松弛的食管下端括约肌可以使得胃酸向上段反流到食管导致这一症状的发生。其他一些因素也会潜在性的加重烧灼痛，包括食管肌无力，唾液分泌减少，胃排空时间延长以及食管裂孔疝。
烧灼痛经常是在暴饮或者摄食后直接睡觉的情况下发生过。胸壁或者喉部的灼热感可以持续几分钟或者几小时。如果发作的时间一周小于几次，不论较轻的偶发的烧灼痛还是严重的都认为是正常现象。烧灼痛一般在摄食后或者晚上睡觉的时候，或者在做弯腰动作的锻炼的时候加重。短暂的较轻的烧灼痛是消化不良的正常表现不需要担忧。
三、胃酸的解决方法
小苏打水
感觉胃反酸、烧心的时候，用食用小苏打冲水喝可以帮助你中和胃酸，马上缓解胃反酸的症状，可以将一汤勺小苏打用200毫升的温开水冲泡后饮用。
白菜汁
胃反酸时，可以将几个生白菜叶洗净后，用打汁机将白菜叶打成汁饮用，有很好的抑制胃酸的作用。
马上喝热饮热粥可以缓解胃反酸
感觉胃反酸时可以马上喝一碗热小米粥、热鲫鱼汤、热蘑菇汤、热鸡汤、热蔬菜汤、蒸鸡蛋糕，或者切几片生姜煮水喝，或者用红茶或普洱茶泡生姜陈皮都有很好的抑制胃酸的作用，而且是立竿见影。
停止吃刺激生冷食物可以减少胃酸
首先要马上停止喝高度烈性酒，不要喝浓茶、凉茶，不饮用咖啡；拒绝冰激凌、雪糕等生冷食物；辛辣食物也要停止食用，如麻辣烫火锅、辣椒等。这些食物都会加重胃反酸，特别在胃病发作期，一定要拒绝食用。
主食吃面食可以减少胃反酸
胃返酸、烧心，主食最好停止食用大米，容易加重反酸。主食应以面食为主，面食中的碱可以帮助中和胃酸，如馒头、花卷、发糕、面条、面片、面包等都是不错的选择，但以面条最养胃，可以保护胃黏膜并且容易消化。
四、为什么会出现胃酸多呢
（1）生理性胃酸
很多人在处于精神紧张、过度疲劳、情绪不佳等情况的时候，大脑的皮质功能会出现紊乱，从而不能够正常的管辖胃酸分泌的神经，在这种情况下就会促使胃酸分泌增多。除了这些情绪方面的问题之外，日常生活中如果饮食不当的话同样会导致胃酸分泌过多，比如过量吃一些过甜、过咸、过辣、过酸的食物，它们都会刺激胃酸分泌增加。
还有一部分饮食也会导致胃酸分泌过量，比如像粗粮、红薯、马铃薯等，在这些食物中都含有大量的淀粉，从而会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物剩余的糖分在胃肠道里发酵也会诱发胃酸的情况出现。
（2）病理性胃酸
对于胃酸是怎么回事的问题，还有一部分原因是病理性的原因，比如像患有慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病的人都会诱发胃酸的出现。因此一旦发现有胃酸的出现，一定要特别的注意，应该及时去医院进行检查以及治疗。
