一、辅食添加的原则是什么
1、从一种到多种
刚开始添加辅食时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3-4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种。切忌千万不要在短时间内一下子增加好几种辅食,这样很大可能会造成宝宝消化不良。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,还没有长出牙齿,妈妈应该给宝宝喂流质食品,再逐渐添加半流质食品,最后发展到固体食物。可以按照从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉的添加法来给宝宝添加辅食哦。
3、从细到粗
宝宝食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等泥状食品是最合适辅食添加初期的宝宝食用的。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可以把食物的颗粒逐渐做得粗大。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的辅食时,一天最好只喂一次,而且量不要大。比如:加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。
二、添加辅食的时间
1、辅食添加初期:主要食物品种是米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月:主要食物品种是米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆等;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月:主要食物品种是粥、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片等;软硬度与豆腐一致;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月:主要食物品种是软饭、碎菜、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度与香蕉一致;每天三次,可引导宝宝自己用勺喂食或手抓水果食用;口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月:主要食物品种已接近成人食物,但硬度稍软,如软饭;每天三次主食,外加少量健康零食,可教宝宝独自使用勺子、筷子进食;口味要以清淡、少盐、少油为主。
三、给宝宝添加辅食有哪些好处
1、可以补充乳类营养素的不足
宝宝快速成长需要较多的铁,但宝宝从母体内带来的铁在出生3-4个月后就逐渐消耗完,而且乳类食品中,铁和维生素D的含量较低,所以4个月以后的宝宝容易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病;如果及时添加辅食,就可以补充乳类中铁和维生素D的不足,以保证宝宝健康成长的营养需求。
2、有助于宝宝味觉的发育
4-5个月宝宝对食物轻微的味道改变已经很敏感了,这个时期是宝宝味觉发育的关键期,应该开始添加各种味道的辅食。
3、有助于宝宝智力的发育
不同种类的辅食可给予宝宝丰富的感官刺激,可及时帮助开启宝宝的智力。
4、让宝宝顺利完成向成人食品过渡
及时给宝宝添加辅食,可更好地锻炼吞咽和咀嚼能力,顺利完成向成人食物的过渡。
所以,给宝宝添加辅食一定要及时、科学,在宝宝吃辅食期间,很多妈妈喜欢给宝宝自制口味多样的菜泥、肉泥等辅食,不过,如果职场妈妈比较忙碌,在辅食的制作上希望可以更省时省心的话,不妨选择市面上出售的佐餐泥,如亨氏,其佐餐泥产品通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,而且不添加香精、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,也能在辅食的准备上为各位妈妈节省大量时间。
四、宝宝第一口辅食应该吃什么
宝宝的第一口辅食,防止过敏很重要。对肠胃功能发育还不够完善的宝宝而言,谷类是宝宝理想的第一口辅食,如强化铁的婴儿营养米粉,它不易引起宝宝过敏,且营养丰富。另一方面,宝宝处在身体的快速发育期,体内急需补充铁,而强化铁米粉中的铁比蛋黄中的铁更容易被消化吸收,且不易过敏,能够满足宝宝对营养的需求。
另外,宝宝在4个月时,体内的淀粉酶接近成人水平,这也说明此时适合给宝宝添加米粉类食物。米粉的品种很多,可以先选单一口味、强化铁的婴儿营养米粉给宝宝食用。妈妈在挑选婴儿米粉时,不仅要看原料是否为绿色大米,还建议要追溯到原料产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,这样的“双绿保证”更安全。目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多,妈妈可以优先考虑有绿色大米+绿色基地“双绿保证”的品牌米粉,像亨氏这类国际品牌,各位妈妈也可以放心选购。另外,妈妈还得注重米粉的营养科学搭配,除了铁元素,还得有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加,以帮助提供宝宝大脑发育所需营养。
第一次给宝宝喂米粉时,妈妈可以先喂一小勺,之后再多喂几次,等宝宝适应了这种新味道后,再逐渐增加分量。此外,可以每隔2-3天添加一种其他口味的米粉,让宝宝尝试多种味道,以便及时开发宝宝的味觉哦。