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冬季幼儿食谱有哪些 宝宝吃什么食物更营养更聪明

时间:2022-02-23 19:27:05

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冬季幼儿食谱有哪些 宝宝吃什么食物更营养更聪明

一、宝宝饮食调理原则

尝试改变烹饪方式

一种菜并不是只有一种做法,不是只有红烧,也不是只有清炖,不断探索宝宝的口味,只要孩子爱吃,喜欢吃才能摄入多种营养成份,可以尝试的给宝宝做各种口味的食物,让宝宝有新鲜感。

不要吃太多零食

除了正餐外不要给宝宝吃太多的零食,可以多餐,不要以零食代替主食。

及时表扬、鼓励

家长不要吝啬你的赞美,哪怕孩子吃进的只是一小块食物,也要马上进行表扬,如“宝宝你真行”、“宝宝很棒呢”。

在日常生活中适当的给宝宝补充益生菌

补充益生菌帮助宝宝保护肠道健康,在遇到食欲不振或厌食、消化不良、黄瘦、感染性腹泻等这些0-6岁小儿时期的常见病时,经过近4年多的临床实践证明,给宝宝服用益生菌是预防和治疗上述疾病最有效的一种方法。

二、科学的三餐饮食提高宝宝的记忆力

早餐:研究显示,与吃早餐的孩子相比,不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。所以这一餐一定要吃好。

专家推荐,谷物类可选择全麦食品、燕麦片或面包;为摄入蛋白质,可选择吃一个煮鸡蛋;配以新鲜水果,而不是果汁,因为前者包含更多的维生素、矿物质和纤维素;乳制品最好选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。

午餐:现在很多学校会给孩子们提供配餐,但克劳斯建议,学生最好还是自带精心准备的午餐,以防他们摄入过多脂肪或糖分,导致下午无精打采,影响学习效果。

午餐:要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生厌倦。碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼,配上鱼肉或鸡肉。饮料尽量选择水、纯果汁、脱脂或低脂牛奶。

三、给宝宝增加营养的冬季配餐

香蕉蜜奶

原料:香蕉1/6根;奶1/4杯;婴儿蜂蜜1勺

制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。

什锦水果粥

原料:草莓1个;哈密瓜1小块;香蕉1/6根;水1/6杯;粥1/6碗

制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。

苹果奶粥

原料:苹果1/2个;奶1/2杯;米饭1/6碗

制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。

牛肉粥

原料:牛里脊2勺(20克);土豆1/8个;牛肉汤1杯;米饭1/4碗;盐200毫克;淀汾少许

制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。

四、这4种降低宝宝智商的食物碰不得

咖啡

很多人认为咖啡只是一种简单的兴奋剂,所以给不给宝宝喝是无所谓的。其实这个观念是错误的观念,因为咖啡酸是一种生物碱,平时喝的话对我们的大脑有刺激的作用。而在咖啡的刺激下,我们的人体对大脑输送的血液会变得更少,所以说如果我们给宝宝喝太多的咖啡就会损害到宝宝的智商。

甜食

很多宝宝都喜欢吃甜食是毋庸置疑的,因为大人都觉得甜食好吃,更何况的孩子呢。但是经常吃甜食的话不仅会让我们变胖,还会危害到脑神经的健康,并且干扰到我们的记忆力。所以说最好不要给宝宝吃太多的甜食,这种甜食吃多了是有害无益的。

含糖精、味精较多的食物

糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克,孕妇及周岁以内的婴儿禁食。

含铝食物

世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油要为主食。经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

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