老一辈常对小孩说：“多吃点鱼，吃鱼人会变得更聪明!”这话还真不假，吃鱼不但会让人更聪明，还可以保护心脏血管，甚至会让人更快乐。为什么会如此神奇呢?
鱼类具丰富营养价值
鱼肉是很好的蛋白质
此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源;海鱼则含有丰富的碘;其他如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。DHA是促进脑力的关键元素鱼类所含的DHA，在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经系统中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养分，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，还是神经系统成长不可或缺的养分。
一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等含量最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。
DHA对于胎儿及婴幼儿脑部发育更是非常重要。婴幼儿所需的DHA须由或是配方奶粉获得。中DHA含量丰富，喂哺的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好。
怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类，以提高怀孕期间体内的DHA量。如果不方便或不喜欢吃鱼，恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺时，为婴幼儿选择食品时则宜多用鱼肉制作的副食品。
