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餐饮营销推广策划方案通用(实用8篇)

时间:2023-11-06 06:36:34

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餐饮营销推广策划方案通用(实用8篇)

餐饮类营销策划案

方案的设计应该考虑到各方面的因素和利益关系。了解问题的根源,才能找到一个解决方案。以下是一些方案的详细步骤和操作指南。

餐饮营销推广策划方案通用篇一

信息化时代,网络注定成为生活中不可或缺的一个主题,网络的飞速发展为我们的生活带来了诸多的便利,一些重要的消息也通过网络快速的为众人所知。也正是基于网络的便利基础,与时俱进,扬大旅游烹饪学院为进一步推进文艺活动的蓬勃发展,丰富校园文化生活,活跃学习氛围,利用信息网络与平面媒体的联动,联合相关机构,打造一个有影响力的,丰富大学生文化建设,促进大学生综合素质提升的特色文化活动平台。20xx年扬州网络才艺大赛将通过网络与现场活动的模式,以宏大的气魄、不凡的手笔、新颖的题材、经典的节目,集多种舞台表演形式,给热爱艺术的大学生们提供一个超越自我、实现梦想的展示舞台,并通过活动,传达当代大学生对美好活动的向往,展示大学生积极向上的精神面貌。

为促进大学生文艺活动更好更快发展,增强与社会的交流互动,展示大学生独特风采,向社会各界展示最热情活泼的一面,让社会从各个不同的角度充分了解大学生,为大学生活增添一曲崭新的乐章,同时,通过这场网络才艺大赛发掘文艺人才,搭建一个与社会联系的舞台,让他们的特长得到更好的锻炼与培养,彰显当代大学生个性与风采,宣扬才艺、张扬青春、涌动激情。

扬州市民间文艺家协会

扬州大学旅游烹饪学院社团联合会

扬州市力宝广场

1、张贴海报1张

张贴在宿舍楼下,主要宣传比赛时间,报名方式,以及比赛奖项。

2、印制宣传单,在新生班级中宣传

传单内容:活动主题,活动目的,比赛赛制,报名时间、比赛地点、报名方式,奖项设置。

3、校内到各个班通知宣传委员,在班级中宣传活动

4、报名方式:(1)在班长处填写报名表

(2)校外,到扬州各大高校门口分发传单,现场报名。

5、宣传内容:(1)活动目的

(2)活动时间

(3)活动流程和前期准备

(4)报名方式

报名时间:4月5日-4月13日

初赛时间:4月20日

比赛时间:4月27日

扬州市力宝广场

xx各高校学生、广大市民

1、在各班班长处领取报名表填写个人资料

2、在菁扬网上报名

3、电话热线报名

1、活动举办策划书申请及活动场地申请工作,于4月之前完成

2、活动宣传工作:由院社联骨干交流中心、活动部负责。

3、资金来源:

(1)、寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助并和赞助商达成完善的协议。

(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。

( (3)活动费用方面妥善与外校参与演出的类似社团负责人进行友好协商。

4、人员物资准备工作:

(1)评委、主持人的确定

(2)节目和演出人员的确定,以及各节目负责人做好演出前的组织训练工作

(3)海报、宣传资料的制作

1、活动发起与报名:(4月5日-4月13日)

2、初赛参赛准备:

由各参赛者在一星期时间内,根据报名参赛的表演,进行需要表演节目的准备,包括人力准备,和道具准备;(初赛比赛队伍为20,有海选阶段)

参赛方于比赛场地进行“网络才艺大赛”的初赛;

4、初赛评比:

5、现场公布初赛评比结果:

6、决赛参赛准备:

参赛方于比赛场地进行“网络才艺大赛”决赛;

8、决赛评比:

9、现场公布决赛赛评比结果:

由主办方将已经评分完成后的12个表演作品整理出先后排名,根据先后排名决定各奖项归属,现场公布结果;根据网络投票结果,评定最受欢迎才艺奖。

10、现场颁奖:

现场公布结果后,由主办方向各获奖者颁奖;

11、活动结束:

现场环节结束后由主办方进行活动总结,宣布活动圆满结束。

一等奖1名 折叠自行车一辆

二等奖2名 音响一台

三等奖3名 大型飞镖盘一座

最佳网络才艺奖 精品床被一盒

优秀奖诺干

1、比赛宣传资料、请柬、节目单等制作费用:300元

2、比赛现场布置费用:200元(舞台,音响,灯光除外)

3、比赛矿泉水、水果、餐费、荧光棒、胸花,公章、联盟会牌制作等费用:300元

4、横幅费用:200元

总计:1000元

1、工作组人员的任务发生冲突时,要保证节目组的工作顺利完成。

2、各工作组自成立后即立即开始工作,比赛完成后一天自动解散。

3、各工作组人员的任务发生严重冲突时,将重新调整各工作组人力资源。

餐饮营销推广策划方案通用篇二

1厂家提供的相关行业资料以及在某些区域已经取得成功的先例。

2十堰作为车城,汽车的拥有量不在话下。加之二汽相关企事业多不甚数,为我们提供了一个优与其他区域的营销环境。

3在本区已经登陆的电子产品诸如gps,电子狗已经成功抢占了市场,因此消费者对于电子产品不会抵制。

4从我们已作的工作来看,大部分的消费者对此产品感兴趣,只是惧于价格而采取观望态度。这说明如果我们下一步工作做的正确的话一定可以撕开市场的死角。(产品定位就显得格外重要)。

5目前我们的市场销售刚刚开始,只是停留在找分销商的初始状态。正在的销售活动还没有开始。

6与企事业打交道可以带动我们整机和办公耗才的销量上涨。

二、营销问题。

1产品知名度不够—仍属新产品行列。

2产品定位不准确(客户认为这仅仅是一款给汽车用的手机)。

3现在的手机大都带有此类功能,且同类产品价格悬殊太大。

4产品包装不新颖,相应的资料不够吸引人。

5选择做汽车美容店分销,渠道不畅通(分销商认为这只是其店面的有一款摆设的电子产品)。

6促销方式局限化,渠道拓展不开。

7销售队伍完全跟不上。

1队伍组建(周期费用)。

初期维持在3名销售人员,加强专业销售知识的培训划分各自的职责。并大量收集包括网络在内的行业信息,打印成册。建立客户意向档案及相关行业档案。建立重点行业的时间规律表。

2产品定位(周期费用)。

给产品重新定位。通过网络搜索相关资料和找到十堰已有的同类产品,彼此比较后差异化定位。如:“驾车.通讯.安全.车哥大.一个都不能少。”“驾车办公是硬道理;安全通讯高于一切------车哥大”“开车打电话你的品位够吗?车哥大告诉你”“请问你的爱车有车载吗?车哥大告诉你”“开奔驰,驾宝马。

3价格策略(周期费用)。

拉大零批发差价,调动批发商,中间商积极性。如一台2580三台2380。

给予数量折扣,鼓励对购。如三台以上每台给予2个点的返利。

以成本为基础,以同类产品价格为参考。适当调整价格,使车哥大更有竞争力和说服力。

4加深服务保障(周期费用)。

品牌驱动生活,服务决定价值。这是一个服务决定一切的时代,我们要更加强调服务。(米其林轮胎的广告语特别吸引人:每一条米其林轮胎后面都有一整支专业的队伍为你服务)。

5树立车哥大品牌(周期费用)。

这条是建立在前面四条之上的,如果前期工作没有做好,那么后期就会显的空洞而吃力。因此再列一个条目:

a信息收集并策划推广(对于商家来说信息具有不对称性,我们掌握着比消费者和分销商更多的产品本身信息。同时我们也缺乏消费者购买信息的获取和分销商对于直接消费者的信息掌握。那么我们就应该避开对我们不利的信息用我们自身有利的信息去集客和做分销售。这需要我们大家甚至更多的人去挖掘信息突破点。也就是出点子,出“骚主意”):

1从现有资源中整顿,从我们电脑以及耗才买出去的客户群中筛选有此需要和支付能力的客户,采用登门免费维护检测然后找机会宣传推销车哥大的手段。

2从一切能想到的地方或一切有此需要人出没的地方获得相关信息(如汽车经销商,车友俱乐部,保险公司---特别是人寿保险,能支付人寿保险的大多是惜命的有钱人),高尔夫俱乐部,野外驴友俱乐部,健身俱乐部,车管所,交警队----哪个车的罚单比较多,然后筛选是不是经常开车办公的人…………)。

3在信息累积后采用短信,电话,寄函(一定要手写,一定要贴邮票),登门,驾驶安全交流会….的方式推广营销。

4关注十堰不定期的汽车行业信息。如什么时候有汽车展览会,什么时候组建的有驾车活动;配备十堰xx年的行业黄页。

b广告宣传。(广告宣传的原则是服从公司整体营销宣传策略,提高产品知名度,树立公司形象。它应该保持在一定的周期时间,当然越长越好,切应该保持周期内的内容的不变性------如果经常变换主题内容客户会很难接受,当然内容一定要策划好。广泛的配合其他形式的宣传一起进行,期间不定期的抓住时机推出促销售活动。如重大节假日或者某某公司或者汽车销售商有意义的日子。)。

1前期推出形象广告,打出名气。我们可以尝试电台和如雅中广告之类流动报刊广告交叉进行宣传。电台广告先行,给准分销商以及客户警示,车哥大已经树立了自己的品牌,让更多开车的人知道有这么一个产品对你的驾驶有帮助。中期做雅中广告,主要发放个体户,把车哥大做成续大哥大之后又一个茶余饭后闲谈的口料。(合适的夸大采用网上搜索的方式。)。

2开召商会,发展三级代理商。突破口打开的话马上进入县里进行宣传招商。(在电台广告打出后有一定反映的同时再进行更好,)。

4把握机会进行公关工作,接触消费者。派我们的美女去意向比较重的行业一对一对企事业老总进行介绍,比如:批发和建材业。之前必须在信息收集的基础上筛选有效的信息,然后电话预约,扣准时间(他在闲着没事的时候)段进行拜访。

5进行事件行销。利用新闻媒体,善于创造把握新闻,提高知名度。如某地发生交通事故,可以去探取是不是因为开车打手机。(我们还可以找人冒充消费者,询问各汽车美容店有没有电台广告里的车哥大,并强调自己需要此产品的情况。)。

cdm宣传彩页的印制以及x展架或横幅的印制(参考各个汽车美容店的分销商该如何印制,他们比我们更能了解怎么样能吸引客户眼球),有目的的发放。如大型停车场,汽车美容店,酒店房间…..一切有钱人出没的地方都可以尝试,甚至主题游戏网吧。

d在汽车相关行业一个地方找一个兼职人员,提薪。这需要合理而人性化的安排,需要money。

e直销,一对一面对准客户进行宣传和销售。这建立在前期信息的收集筛选之上。

f在雨后放晴的时间或者天气晴朗的周末联系汽车美容店提供桌椅,带笔记本电脑放光盘或者flash短片进行宣传。

g组织产品说明会(针对个体准客户和汽车美容店分销商),赞助汽车行业单位召开答谢会员维护会—着重宣传本产品。

h联系汽车销售商布置汽车车哥大主题卖场,在展车上装备一台样机,吸引客户购车并推广本产品。不定期联系各个汽车美容店赞助在相关场所进行促销(费用平摊),布置自己的主题促销位置。

i促销品的选择或者印制。如购机送半年的电脑免费检测维修把我公司已经做成熟的it行业与新产品结合在一起。促销活动的策划。

四、后记。

费用预算。何一套方案能否成功的实施,前提必须是它能够在企业有限的资金里运作。所以我们要进行各个策划环节的合理筛选,选出最可行且有效的方案并对其进行费用预算,然后成功的实施。这要靠大家共同讨论获得。

“雄关漫漫真如铁,而今迈步重越”我相信在我们共同的努力下,平治车哥大一定可以在弘德尔扎根发芽开花结果。让我们共同努力吧,向着更高的顶峰前进!

餐饮营销推广策划方案通用篇三

当有一天各种互联网品牌一夜爆红的时候,我们却发现,对于自己的产品却很难找一个网络推广的突破口,网站、网上商城一个不少,却很少看见实质性的转化。常用且有效的推广方法是:新闻软文营销、搜索引擎优化、关键词排名提升、微博及微信营销(认证)、负面清理、竞价排名、口碑营销等等。国内专业提供这类营销服务的机构是美基营销,百度搜索美基营销可找到其官方网站。营销人只要认真冷静地从中研究不难发现很多可用的现象和潜在受众行为的。但归结一条:包括网络推广在内的一切营销事实行为必须建立在优质产品与服务的基础之上。

1、网络推广是发展变化的,不要吹泡泡更不要跟风,坚持朝着一个方向深化努力。这是就我们知道的算是中国大陆地区改革开放以来的大环境,大家都喜欢跟风,都非常聪明,网络应用更新换代发展很快。今天试下这个技术,明天试验下那个手段,结果会一无所获。比如某公司适合做社会化营销或互动营销,那么就深入进去嘛,找准受众在那里以什么样的形态存在,该工具的特性是什么,我们该用什么样的手段和策略进行营销等等。

2、居正出奇。我们正因为更多的人习惯了观看、盗版、复制、粘贴。所以大家都一心想着别人的摸样来套自己的产品与服务,也不管什么质量和特性了。一翻折腾下来没效果,哦,就又开始否定一大-片,继续转场。就在这样的转场中碰撞自己的命运。这真的不可取。我们至少应该清楚认识自身产品与服务质量,清楚认识潜在受众是什么样的?清楚认识我们正准备应用的网络推广手段特性与优势劣势,清楚认识行业特性与我们在行业中的优势劣势等等,而这些东西的认识都需要我们自己去进行试验应用掌握第一手数据资料并统筹之。当我们冷静地清楚认识了这些之后,其实很多自然就出来了。

3、诚信。诚信问题是整个网络推广的严重阻碍,目前,解决的最好方式是配合终端实体门店加以宣传,以过硬的产品质量和优质的服务赢得信用。另一方面,企业品牌本身也是一种诚信,我们要加大企业的品牌建设为网络推广打下良好的基础。随着移动互联网和社会化媒体的深入人心,信息对称性深入加强,人人都是媒体,已经再没什么秘密与可长时间隐藏的机会。正如某营销所言:这将使得很多无良的企业命悬一线,它不再“温水煮青蛙”,它毫不客气、摧枯拉朽;它将社会秩序进行必要的舆-论清澈。更为重要的是,它将对“不适体制”释放一定当量的推动和修正,你只能被-迫,在洪流中实施某种“截断”是具有很大风险的。传统传播学策略在此毫无用武之地。

4、常用且有效的推广方法是:新闻软文营销、搜索引擎优化、关键词排名提升、微博及微信营销(认证)、负面清理、竞价排名、口碑营销等等。国内专业提供这类营销服务的机构是美基营销,百度搜索美基营销可找到其官方网站。

5、品牌优势与价格体系。我们很多企业和产品服务都已经在进行电子商务化之前就有了一定品牌度,我们完全可以根据网络调研数据的基础上协调其价格体系进行修缮,巩固品牌知名度和品牌美誉度。这需要的是公开、互动、坚持跟进。

餐饮营销推广策划方案通用篇四

1.20__年,娅茜品牌获得“中国驰名商标”称号,同年,吴佩慈成为新一任代言人。至今,娅茜集团分别在全国十几个重点市场设立了办事处和品牌管理商。目前,国内“娅茜·私衣坊”连锁店近1000家,在国内内衣市场的知名度较高,具有一定的品牌优势。

2.目前,娅茜官网商城中得授权品牌专卖店和网店分销商已经达到100多家。促进宣传。

3.娅茜具有强大的品牌竞争优势。

4.产品类别广泛,也在一定程度上形成了产品优势。

(二)劣势。

1.琐碎的小品牌异军突起,在价格上刺激了消费者的消费方向,相对爱追求廉价的内衣。

2.鞋类品牌“康奈”以及“浪莎”袜业等一些外行也瞄准内衣市场,且销量和市场占有率可观。由此,“外行明星”分割了一部分市场份额。

3.现在起步做娅茜电子商务平台相对较晚。

4.一件内衣售出与否宜看上身效果,而网店销售内衣容易引起消费者这方面的顾虑。

5.像玩美小铺这样的网店已经在淘宝上小有知名度,不仅文胸的价格便宜,质量良好,也在物流方面占有优势。()。

(三)机会。

1.大多数内衣网上专营店,包括娅茜这一自身品牌,其所在地都在南方。相对北方来说,其市场空白程度是可想而知的。

2.就我们自身而言,具有实体店是很大的竞争优势,可以直接调货,避免了空间上的复杂性。

3.娅茜的品牌定位为18—45岁女性消费者,唐山市有河北。

联合大学、唐山学院、师范学院、河北科技等各大高校,学生中的网购爱好者不乏多见,而且其消费观念也在转变,有利于扩大网络市场占有率。

4.可以充分集结各方面资源,充分利用唐山市及北方其他地方性网站做宣传。

(四)威胁。

1.前期力度不够或宣传不够会影响后期运作和销量。

2.与其他内衣网络专营店和娅茜网络分销商相比,人气和刚起步时面临的问题较多,包括客服人员问题、发货问题等等。

三、营销战略。

(一)市场细分。

1.按人口统计变量细分市场。

a.性别。

男女都需要内衣,与男性内衣相比,女性内衣更具市场竞争力,相对来说,市场占有率也比较高。

b.年龄。

18—45岁的女性为内衣的主要消费群体。

(二)目标市场和产品定位。

18—45岁网购爱好者。

(一)定价策略。

1.按厂家约定的网络分销协议,产品定价不低于商城产品标价的95%(?)。

2.适当低于实体店的价格。

3.为吸引消费者,可以针对一部分商品实施价格优惠,吸引眼球。

4.具体分为:团购价、会员价(一次性消费满200元可成为正式会员)、一次性购满300元免运费等价格优惠政策。(具体实施细节待完善)。

(二)分销策略。

1.在后期跟进过程中,可以根据网店销量以及客户忠诚度(购买次数等相关实际数据)来开发新的分销商(具体可以在各大高校、学生网站做低调宣传),这类分销商可以通过网店,也可以通过线下做销售来帮助完成网店的销量。

2.在网店维护的过程中,可以通过线下宣传,一方面增加网店的销量,另一方面增加网店人气,促进网店销售的持久性。同时,在销售的过程中,抓住对产品货源感兴趣的顾客,可以考虑促成这类顾客为分销商,但最好注重地区性,否则,管理和发货问题凸显。

(三)整合公关。

集结可以集结的一切资源,通过网络、媒体、可能的政府人员、其他企业人员,做足前期网店的宣传和资源整合,达到前期宣传的影响力和后期实施的可行性。

(一)营销活动范围。

1.在时间上,以推广开始为始的一个月(尽量将周期缩短)。

2.空间上,争取在短时间内迅速占领网络市场份额,空间上的目标市场只为唐山周边乃至河北、内蒙、陕,辽等北方地区。

1.赚取可观的利润。

2.提高市场占有率。

3.增加顾客满意度。

4.提高品牌的地区性知名度。

5.节约部门运营成本。

前期。

1.做足宣传。

宣传方式如下:

线上推广。

(1)利用唐山知名地方性网站如,新唐网做网店。

品牌开业宣传,宣传语要简洁明了,可以为。

“娅茜美丽使者内衣网店开业优惠进行中,

请速来抢购吧”之类。(通过网络宣传网店开。

业的费用待考察)。

(2)利用窝窝团,这样的团购网站进行初期团购。

宣传。

(具体线上宣传网站要做具体分析,“货比三家”争取降低成本)。

线下推广。

(1)做宣传单,宣传语也要简洁明了,使人一目。

了然。宣传单的成本,在批量印刷的情况下,成本为0.05*1000=50元。

(2)在轻工、理工、煤医、唐大、师范等各大高。

校做宣传栏海报宣传。

2.开业。

(1)首先,做好网店设计、美化和装修,免费装。

修模板网址为达到好的视觉效果,刺激顾客的消费视觉。

(2)其次,以前面所说的定价策略来决定开业时。

的促销方式,除此之外,可以有赠礼品,赠代金券,赠积分兑换等其他方式。具体可以利用特价保暖打开网络市场。(实际运作时,可一步步实施,按需要改进)。

(3)再次,做好物流方面的准备,联系一家物流。

政策协议)。

(4)随着网店的开设,会生成一个支付宝账户,

公司需另开一张卡,将营业额定时打到账户上。

(5)t1上需开设一个新户,可命名为网店,走网。

店的账。

(6)交账:交账程序可以跟直营店一致。但网店。

有淡季旺季的时候,可以延长交账时间(待制定政策)。

(7)费用:将网店开店的费用控制在500元以内。

后期生成的费用主要有物流和增加维护费用,具体实施可参照网店开业后的效益,良好的话,按照直营店标准执行。

中期:

中期主要包括网店的日常管理和维护,要能保证在网店营业时间内,顾客疑问能够随时解答、耐心解答、耐心服务。保证服务的质量和促成每笔订单的生成。

后期:

要涉及到处理顾客投诉一些问题。

餐饮营销推广策划方案通用篇五

山西大学商务学院快乐外滩是20xx年在山西大学商务学院新开的一家店,她位于学院商业位置最好的聚元堂一层。

快乐外滩提供中式和西式快餐及外卖服务,菜品因为季节的不同而有所变化,尽管如此,快乐外滩也非常恰当地把西餐的一些菜品融合了中式口味,从而符合更大多数学生的口味,依据中餐和晚餐的不同需要,快乐外滩更是为师生奉上更加符合自己的饮食习惯的汤和饮料。为力求食物的口味,快乐外滩选购的食物原料都来自主产区,比如泡菜的腌制基地就位于祁连山下的农场,那里因为大量的蔬菜种植和终年凉爽的气候,使得泡制的菜品不但非常清爽可口而且价格合理。

为了达到师生们口味要求,还可以为师生订制喜爱的饭菜来满足自己的全部期待;快乐外滩奉行"好的菜肴是真实幸福的基础"竭尽所能满足顾客的需要!

快乐外滩给在校学生提供了诸多便利。吃饭、喝茶、聊天的休闲场所,和校外的外滩风尚颇有相似之处,但价格更为便宜实惠。周末的晚上更受学生欢迎。

快乐外滩内覆盖有无线网络,学生可以免费在这里上网冲浪,非常方便。

快乐外滩还推出一些优惠活动,比如推出积分赠饮,优惠券等等。

(一)活动目的:用病毒式营销进行推广,利用一件事情的传播,让大家熟悉和光顾快乐外滩咖啡厅。

(二)主要执行对象:山西大学商务学院全体师生。

(三)活动关键词:山大商院、聚元堂、快乐外滩。

(四)推广活动内容:

1、节日祝福。每当到节日时,可以通过精美的祝福卡片分发给学生,帮助学生们传递祝福,后面附有”快乐外滩”的元素,由于节日里,学生们都很高兴收到来自朋友的祝福和喜欢发祝福给朋友,一个病毒连就这样形成了。

2、通过“事件策划”营造传播话题。策划运作一个全院性或系部性的哄动的事件,促使人们热议,或借用本有热点话题演变作二次传播成为变种之事件,其特征在于迎商院人心理需求,如:校草、校花、比赛、辩论、电影等等。

3、免费的服务。在推出免费无线上网的基础上还可以拓展其他的免费服务,比如免费寄存、免费充电等服务。由于这些服务都是免费的,对学生有着很大的吸引力,另外,当学生自己在使用并对外宣传的时候,就也为提供该服务的公司做了免费宣传。

4、利用学生人际关系网络传播信息。

社会学家指出:人际关系网络是由家庭成员、朋友或同事构成的,我们每个人都生活在人际关系网络中,几乎没有人是生活在人际关系网络之外的。根据社会地位的不同,一个人的人际关系网络中可能有几十、几百甚至数千人。在校的学生同样拥有强大的人际关系网络,他们经常通过qq、电话、短信、书信等于朋友沟通。快乐外滩可以充分利用学生实体社会和虚拟社会中这些人际关系网络的重要作用,通过病毒式营销把自己的信息置于他们的各种关系网络之中,从而迅速的把促销信息扩散出去。

5、通过“口头传递”传播信息。

我们使用最普遍的“口头传递”方式是“告诉一个朋友”或“推荐给你的朋友”等。对这种方法,快乐外滩可以通过不断提高服务质量,营造良好的就餐、休闲的场所,为师生带来贴心温馨的服务。师生们享受这优质的服务后便会自发地向身边的朋友“口头传递”。这种病毒式营销能快速执行,其效果还可以通过引入优惠券和幸运抽奖得以增强。

(五)注意事项:

a、不要直接发纯商业广告。

b、服务要优质。

c、不要欺骗师生。

d、做好突发事件防护。

e、注意根据商院师生的口味及喜好实施方案。

餐饮营销推广策划方案通用篇六

****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌,****公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

二、产品分析

1、产品描述

******位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆(餐饮会所)、歌伦部(娱乐会所)、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(******vip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领****城市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv娱乐会所)。

****公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。

4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。

1、 产品的swot分析

2、产品定位:

我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。

三、目标市场分析

餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,****的餐饮服务业处于全国中等水平,****的中低挡餐饮比较多,相对****经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。

四、营销策略

1、产品策略

第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员

前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在****公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,****没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。

2、定价策略

(1)总体定价策略:所有菜品价格与****饭店的持平。

(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。

(4)大型企业协议价格:与年消费20万以上的企业签订协议优惠价格,在原价的基础上企业招待返现或者是打折。协议是可以个人签订或者是企业签订,但是并不接受企业的月付或者季度付款,只返现或者只打折。

3、广告策略

(1)户外广告:一年五星街户外广告,广告主题分月进行,五星街户外广告是****市户外广告最贵的,广告效应是最好的。打个简单的比方,企业花一元钱没有卖出任何东西,那么这个广告是浪费钱的。如果企业花100万卖了上亿的产品,那么这个广告成本投入对企业来说的值得的。

(2)微信营销:微信预定服务,客户通过微信端口可以直接订餐,或者指定点哪几个菜。

(3)引导性广告:跟大型企业合作联谊,大型企业包括****烟厂、恒大、万达和华润等企业,我们提供场地给企业在这里做客户活动,我们在场地适当进行我们自己的宣传。

4、活动策略

按照每个月的节日推出活动主题,的主题如下:

(1)6月父亲节:爸爸今天让我来订餐吧。为父亲订餐的获得八折优惠。

(2) 7月暑假强档:商务订餐消费5000元以上送价值1000元家

庭餐一桌。

(3)8月 情人结婚季: 凡是7夕在****公馆定婚宴的,婚宴总价优惠2%。

(4)9月 谢师宴 :999元谢师宴,感谢老师辛勤劳动。

(5)10月 边看f1边享受午宴 f1期间推出江景看f1午宴大优惠。每天只接受12桌预定。

(6)11月 万圣节待定

(7) 12月 圣诞节和冬至待定

五、营销团队建立

建立竞争机制,建立合作机制,建立规范的管理制度和团队意识,建立共同成长的制度,淘汰制度。

引言:在20世纪和21世纪交叉时段,产生了90后,就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色,也形成了不一样的世界观、价值观和消费观,90后主题餐厅营销就是跟随90后特有的个性、思维方式孕育而生的,他们既要求个性创新,又要求完美刺激,就此,主题餐厅应新时代的要求而产生,也产生了不一样的营销方式,但也有许多缺点,根据固有的营销方式,发现其缺点,并根据其缺点更新和完善营销方式,更加注重餐厅的文化营销、网络营销和特色营销,创造出属于自己的个性餐厅。

1、营销目的。

1.1随着经济的发展,市场营销对于一个企业来说也来越重要,其意义不言而喻,进行90后主题餐厅市场营销,不仅可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家,让90后大众能接受和理解自己公司的特色餐饮文化餐饮产品。

1.2当然,做产品营销目的也是为了让产品销售得更好,对产品进行营销可以得到更多的销售机会,从而使产品可以有更好的销售业绩,最好的效果就是在产品营销之后,是产品推销成为多余的一项工作。

1.3营销的第三个目的,也是使消费者了解产品的各种信息,更加明确自己的消费需求,从而满足消费者的消费需求,达到双赢的效果,也使企业达到自己的销售目标。

2、营销原因。

2.1现在主题餐厅营销现状。许许多多的主题餐厅在各个地方兴起,但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高,能让大多数人知道,而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范围内营销,其原因不言而喻,营销肯定是其中之一。

2.2现在主题餐厅营销所存在的问题。

2.2.1企业营销只是短期的推广而已,大多数主题餐厅营销只是试一试的心态,没有长时间的坚持和整体的规划,结果就导致营销乱的一塌糊涂,惨剧收场。

2.2.2营销的方式比较单一,像我们生活中的许多餐厅,比如kfc、肯德基等知名餐饮巨头采用的营销方式大多数只是发传单,做促销,打广告,虽然收到不错的效果,但是其花费了大量的人力、物力和财力,并且在消费逐渐提高的`今天,假冒伪劣产品越来越多,消费者越来越难以判断产品的真假,很难信任企业,从而让企业的营销更加困难。

2.2.3营销定位不清晰,不知道企业的主题是什么,导致营销五花八门让消费者眼花撩轮难以真正的了解企业到底要干什么。

2.2.4现在的大多数企业营销,只是向钱看,只注重营销产品的豪华程度,奢侈多金,而忽视了产品的内在美真正的内涵所在,看似完美无瑕无懈可击的营销,实质上很难触动消费者真正的敏感神经,缺少文化内涵。

3、营销方案(针对以上营销问题)

3.1针对主题餐厅的短期推广问题,现在的许多餐厅推广期商品都只是短期的营销推广,并不是长远的有目的性的推广,这样就导致效果差,切成本高,就次问题,餐厅应该做一些类似于商场的促销活动,但是不是常年只对一种产品做促销,而是在不同时间段,不同季节,交换促销,促销的产品种类繁多,顾客就会随时注意自己喜欢的产品是否在搞促销活动,不会忘记餐厅的存在,也可以避免许多顾客由于不喜欢促销的产品而很少光顾餐厅,第二,可以办理会员卡,会员卡可以是积分的也可以是打折的,对老会员实行很多优惠政策,比如,在主题餐厅有什么优惠活动的时候,通知他们等等。

3.2针对营销方式单一问题,这也是营销的关键所在,许多餐厅尤其是小城市的餐厅,

针对这一问题,出现了新的营销方式,网络营销,其包括3个方面。

3.2.1第一,微博营销,随着微薄的普及与深入人心,据新华网公布,新浪微博注册用户已经达到5亿,日活跃用户达到4620万,且微博用户与活跃用户保持稳定增长,其作用也越来越凸显,比如通过微博来辅助产品营销,效果非常不错,企业品牌通过微博传播广告片、配合网站利用微博搞抽奖活动,带动用户的积极性,参与到活动中去,微博使用方便,企业品牌通过用户的转发,传播到世界各地,让品牌响遍大江南北,这样不仅提升企业品牌力也拉近了与用户的距离,可以及时得到反馈。

3.2.2第二,博客营销,也类似于软文营销,将产品的各类信息以写文章的形式展现出来,文章既要精炼又要体现产品的特色,在文章中可以留下主题餐厅的各类联系方式,博客营销最好是使用名人效应,比如利用各种美食家的博客,发布关于本餐厅的各种信息,让众多的爱美食者慕名而去。

3.2.3第三,淘宝营销,现在的网民越来越多,爱网购的人更是多不胜数,所以,主题餐厅可以在网上实行团购优惠,或者在各种节假日提出优惠政策,先打响主题餐厅的知名度以后,再进行适当的价格调整。3.2.4、网络营销的优点,网络营销成本低、速度快、更改灵活,影响力越来越大,不受时空限制,传播范围广,产品内容介绍详细生动,可以互动交流,反馈快。3.3、营销定位不清晰问题解决方案。

3.3.1人群定位,现在许多企业在销售产品时,销售方式五花八门,销售内容也乱七八糟,就主题餐厅的销售定位,其消费人群主要是90后,就决定了其人群定位在90后,不是说70、80不可以是消费人群,而起营销的人物目标应该是90后,营销重点要放在90后的特色、个性、爱好上。

3.3.2主题餐厅产品定位,在人群定位好的基础上,主题餐厅的基本人物是搞好产品的立意和创新,产品一定要鲜明,营销人员则在产品的基础上创新营销方式,用各种方式突出产品的特色,有针对性的分档次的营销。

3.4主题餐厅的产品内涵,主题餐厅主要是针对90后的主题餐厅,其更重要的是一种文化餐饮,与传统的餐饮业相比,其中增添了许多人性化、个性化、时代性的东西在里面,不仅仅只是代表一种餐饮,更是90后人群对自己过去的怀念和回忆,所以在其营销过程中应该更加注重文化营销,感情营销,比如法拉利跑车的在中国的成功营销经验(1),其公司就是利用文化营销,中国人民对奥运会的喜爱,通过提升城市形象,从而让广大的中国人民接受其品牌,虽然花费了很多,但是却获得了中国人民给予的“意大利国宝”称号,为其在以后在中国市场的里打下了良好的基础,主题餐厅也可以做类似的营销,由于餐饮业本身的局限,不可能像汽车巨头财大气粗,但是可以仿照其文化营销方式,这也是一种成功的定位方式。

3.5营销人员。

3.5.1现在许多企业的营销人员,对其企业产品根本一无所知,不了解产品的历史,更不知道其未来发展趋势,对于这种情况,公司应该设立培训机构,定期的培养营销人员,一旦有研发的新产品,马产品的内涵、意义等让营销人员了解。

3.5.2现在的许多营销人员在营销产品时,只会向钱看,忽视企业的声誉,也欺骗顾客的感情,胡乱营销,进行不合乎实情的营销,胡乱夸大产品的功效,这样一来,顾客就会对企业失去信心,从而影响企业的长久发展,所以,对于营销人员来讲,一定要真实营销,对产品营销有激情,对顾客热情。

4、绿色营销。

4.1在经济越来越发达的今天,人们更加倾向于绿色消费,于是就产生了绿色营销的概念

主题餐厅的绿色营销,主要注重生态绿色的食物,和节约不铺张浪费为主题,通过广告媒体对公众宣传绿色知识、绿色产品等相关内容,引导消费者关注、理解和接受绿色产品,并最终购买绿色产品,以此提高主题餐厅的知名度和销售额。

5、总结:主题餐厅的运营好坏,不仅在于其餐饮的特色与文化艺术,也要得益于其餐厅的营销方案。

绿色营销:绿色营销是指企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方式和营销策略,它要求企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和环境利益相结合的原则,并以此为中心,对产品和服务进行构思、设计和销售。

餐饮营销推广策划方案通用篇七

建国_多年来,我国医药产业经历了不平坦的发展历程,为人民的生命健康事业做出了巨大贡献。自我国第一批医药代表1988年出现在施贵宝公司,90年代初,以外资企业的医药代表进入终端医院促销为端始,临床推广并成为国内医药企业推动销售竟相仿效的一种模式,经过十多年的发展,随着越来越多的医药企业的进入,由外企到国企,私企,由少数到多数企业,不断的蔓延和发展,并在国内非良性的土壤中发生变化,以前那种临床推广发生了质的变化,医药代表不在仅仅是药厂和临床医生之间的产品顾问,给医生兑付处方费几乎成为促销的金科玉律。一些中小企业为求生存,临床工作成了促销药品的一大法宝,药厂和经营单位均把医院工作作为市场竞争的主战场,纷纷向医院派驻医药代表,销售代表的良秀混杂,为追求个人利益而忽视了社会和企业的整体利益,使药品市场走向了一条畸形之路。同时伴随着那种无序,管理部门的管理脱节,恶性竞争带来的药价虚高这就是当前的医药市场环境,改变目前状况,不仅是主管部门的难题,也是医药企业想跳出这一怪圈的难题。

2)wto下的医药竞争环境。

随着我国加入wto,医药行业的进一步开放,一些国际上的大制药企业和大的商业流通企业的进入,使我国的医药企业进入了一个整合期。国内一些制药企业以前以仿制为主的药品,由于药品的疗效以及知识产权的问题,其竞争力将会大为下降,以前国外企业是通过代理销售的模式也将发生改变,终将影响整个医药环境。

3)国家医药政策及医疗改革对医药市场环境的影响。

二、在当前的医药环境下医药企业的基本竞争战略。

1)形成以成本为基础的市场竞争优势。

首先加强自己企业内部的管理,管理不仅可以出效益而且可以提高效率降低成本,管理的内容如生产管理,人事,营销,财务等,关键要针对企业本身情况采取适合企业自身的管理模式才能真正出效益,才能降低运营成本。其次,加大研发投入,研发一些在临床上有特殊疗效的药品,申请专利,利用它的不可替代性,取得相对较高利润,把利润再用于扩大于别的厂家同质量的品种的整体规模,从而进一步降低运营成本,提高整个企业在市场上的竞争优势。

2)形成以无形资源为基础的竞争优势。

在当今日益激烈的竞争环境中,无形资源显得更为重要,优质优价在招标中胜出,品牌是一个霸权,是一连串的记忆,品牌具有强大的暗示作用。医药企业同其他消费品一样,好的品牌,就畅销,在otc药品销售中更为突出。医药企业要想获得品牌,首先,要加强研发能力,开发出有特殊疗效的药品,是企业生存和发展的最重要最核心的能力,在处方药上取得临床医生的信赖。其次,加强公司的管理能力,以提高专业推广人员的业务水平,无形中也树立了企业的品牌知名度。第三,要树立整体的营销观念,企业须切实树立起为患者解除疾病痛苦的根本经营观念,从最终客户开始而不是生产过程开始策略,只有有一个好的营销策略才能树立起自己的良好的形象品牌。

三、新形势下医药企业的营销策略。

药品营销战略的制定过程是一个辨别,选择和发展市场机会,完成企业任务和目标的过程,具体营销方法和方式很多,重点包含药品市场的细分战略,药品市场竞争战略,药品市场发展战略和药品营销组合战略。

1、市场细分化营销策略,通过辨别具有不同类型消费需求和欲望的消费者群,把整个市场划分为若干个子市场,分市场。目的是要在大市场中寻找对企业最有利的细分市场,选择最有效的目标市场,制定最有效的营销策略,有利于企业把自己的特长和细分市场的特点结合起来,集中有限资源,经营市场空缺药品,从而取得的经济效益,同时还有利于企业不断调整市场营销策略。

2、药品的市场竞争策略,医药企业制定营销策略时,不仅要进行市场细分,迎合目标客户的需求,同时还要针对为相同目标客户服务的竞争对手,以能使企业在竞争中立于不败之地。市场竞争策略就是企业为自身的生存与发展,在竞争中保持或发展自己的实力地位而确定的企业目标和达到目标争取的各项策略的有机结合体。制定市场竞争策略,首先要明确自己的竞争地位,依据市场结构,明确自己做一个什么样的竞争者,从而采取不同策略。其次要采用药品使用价值,药品价格,研发技术,服务,时间的方面,来发掘适合自己的竞争优势。

3、药品市场发展策略,医药企业在选择目标市场,制定市场策略的同时,还须研究和制定药品市场发展策略,即企业扩大再生产,开拓市场,发展经营策略,首先须认真确定企业现有业务和产品状况,对多项业务和产品的战略性盈利潜力要进行评估分析,把有限的资源用到发展经济效益好的业务和产品中去。其次通过评估确定战略,部分业务被放弃淘汰。因此,需要发展新的业务,新的产品,开拓新市场,制定企业新业务发展策略。

最后企业确定了目标市场,制定了相应的竞争策略和市场发展策略后,所面临的又一项决策任务就是从目标市场的需求出发,依据内部条件和外部环境的需求,为企业制定一个合理的,由营销组合构成的整体营销组合。

4、药品营销组合策略,就是企业综合运用其可控的营销手段,对他们实行化组合,以取得市场营销效果,采用4p和4p等可控的营销手段。但营销组合受许多不可控的外部营销环境的影响尤其是客观环境的影响和制约。如目前的人口老龄化,国家一系列法律法规医改政策的出台,wto,经济全球化一体化等,企业应密切监视宏观环境的动向,调整企业的营销组合与外部环境相适应,是企业取得主动,成功和发展的关键。企业应善于使这些可控因素与不可控因素相适应。

1、药品品种方案,使药品营销中的一个重要内容,药品应是个整体概念,同时要树立起药品大质量的观念。药品品种方案要求企业随时注意自己所生产的药品生命周期处于不同时期采用不同竞争策略,同时必须注重重新品开发,不断更新产品,外资达公司正是凭借其新品研发技术而独步医药市场。

2、药品的定价方案,药品价格目前是十分敏感的问题,也是医改的重心问题,伴随着目前招标价格,顺加作价,平价大药房的冲击药品的定价方案尤其重要,wto下一些进口药品的关税将进一步降低,势必使进口药品价格下调对国内一些仿制药品形成巨大的冲击,一些价格适中疗效好的药品对国内仿制品来说是一个灾难性冲击,因此在新的环境下,医药企业如何考虑自己产品的定价尤其重要。

3、药品分销渠道方案,国内制药企业长期的营销模式,使医药企业形成了很大的渠道依赖,医药企业需要建立起稳定的医药分销渠道。

4、药品促销方案,随着国家新的医药政策的出台,医药企业在新的形式必须引入健康的促销模式,新的营销机制,主要可以在以下几个方面进一步加强营销:

1)要放弃以前那种对医生的诸如辛苦费,广告费,促销费,处方费等模式,坚持顾客服务导向,加速产品的研发和品牌培育,重新整合销售渠道。

2)可以通过学术推广会来促销,学术推广销售,主要指在医药销售过程中,以学术宣传和学术活动来推动销售,这种销售模式,对企业和业务人员的要求比较高,要求企业有很完整的学术网络。很有专业知识的销售人员,目前在外资企业应用的较多。在学术化销售过程中,如不很好的把握,也会涉及到商业贿赂问题。学术化销售,是目前销售形式中,在各方面是被认可的一种方式。

3)广告拉动抢滩otc市场,从几年otc市场的增长速度来看otc市场占半壁江山。otc市场是未来竞争的主要战场之一,而这一市场的营销与医院销售差别较大,更多地体现出医药营销的共性,以超大规模品牌广告投入来拉动医药消费。

4)可开展数字化营销,it业的发展,电子商务的应用,为市场营销注入新的活力,药品网上交易开始变成现实,用电子商务提速整个医药行业有着不可比拟的强劲优势,同时可以节省开支却生产出更大的效益,利用在线调查可以收集到客户的偏爱和购买方式,还能更好地为他们服务,从而体现个性化营销时代的特征。

五、总结。

面对新的医药形势下医药企业应随时跟踪国家政策的变化,加大自身硬件,软件改造工作,通过财务价格调整策略,重视产品的开发,调整目标客户,改变传统的挂金促销方式,重视自身品牌展略,重视市场开发,采取正确的竞争策略,应把近几年作为市场契机,整个医药行业经过大整合后,谁把握住契机,谁最终就能在市场中站稳脚,应对环境变化采取正确竞争策略,不断创新乃是制胜法宝。

餐饮营销推广策划方案通用篇八

据了解,网络营销推广已凭借其诸多优点(如传播范围广、速度快、无时间限制、无店面租金成本、丰富的促销手段及信息透明化等)成为众多营销推广方式中最重要最有效的一种,受到众多企业的青睐!

就而言,一定要结合重庆地域进行推广,那么究竟如何进行重庆市网络营销推广呢?以下即是我对的浅薄见解:

一、树立口碑——好的口碑胜过千条万条的网络营销推广。

口碑即为企业在人们心中的形象,拥有优质的口碑,应该是每个企业的努力目标和基础点!在目前鱼龙混杂的市场,如果一个企业拥有好的口碑,那么,其效益将是源源不断的。此外,市场竞争是无时无处不在的,河南搏强新概念学校还应突出自己的特色(温馨关爱、心理疏导与强化训练相结合),以达到吸引人们眼球的效果,获得人们的认可!

二、了解网络营销推广方式,着重在博客、论坛、问答及分类信息处推广。

企业要进行网络营销推广,就必须要了解网络营销推广方式,以下为具体介绍:

5.信息发布:即在黄页、分类信息上发布网站信息;。

立健康的品牌形象;。

三、重视对内推广,内外推广一起走。

在企业日益重视对外推广的同时,对内推广好像显得不那么重要了,其实,一个好的网站建设及维护,可以带来非常之高的网站流量,由此,做好网站内容的更新与及时维护也是非常必要的,对外推广与对外推广应该同步进行!

以上三点相结合,即为我对的具体介绍,如有不合理的地方,请纠正!

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