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酒店运营审计报告范文简短(模板10篇)

时间:2019-03-30 17:18:26

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酒店运营审计报告范文简短(模板10篇)

酒店运营审计报告范文简短版

报告需要根据反馈和评价进行改进和优化,不断完善工作总结和汇报方式。在展示报告时,可以考虑使用幻灯片演示或口头汇报等方式,以增强有效沟通和互动。实践中的经验和案例通常是撰写报告的重要参考依据,可以在报告中加以引用和讨论。

酒店运营审计报告范文简短篇一

过去的,是极不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

1、财务预算计划工作。

今年1月份,根据总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向总公司上报了公司财务计划。并且,根据总公司下达公司的计划任务,层层分解落实,下达了有关部门计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

2、财务决算工作。

财务决算工作,是公司会计报表第一次上报总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

3、员工集资工作。

为了减少利息支出,减支增效。今年4月初,根据总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资万元,完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。6月份,经过多方努力,从工行支行取得贷款万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项万元,为公司节约利息支出万元。今年11月至12月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息%,一方面取消公司贷款万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出万元。

4、中小企业融资工作。

公司从去年4月份整体划转总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。1至3月份,多次向银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。4月份向建行报送贷款资料,5月份多次向支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,6月份从支行取得贷款万元。进入9月份后,公司先后有工商行支行x笔贷款万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。先后为中陕总公司解决中小企业融资万元,财务部代表公司为总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

5、财会工作量化管理。

,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息帄台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

6、财务人员业务学习。

为了认真贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水帄。

7、会计档案的归档整理工作。

今年3月份,财务部对各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了会计档案整理工作。

8、配合总公司集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

10、完成各种税务清算工作任务。

11、贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

明年财会工作要点:

1、公司已4年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水帄。

3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理万元贷款的分批到期转贷工作任务。

4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

5、提高会计电算化工作质量。

酒店运营审计报告范文简短篇二

根据此计算表格绘得下图:

上图为饭店各项负荷需求在月份中的分布图,从上往下依次为供冷负荷、供暖负荷、热水负荷和电力负荷。从图中可以看出热水负荷在全年各月基本保持不变,电力负荷同样比较稳定,只是夏季略有上升,这主要由于饭店全年稳定运营的特性决定;夏季的供冷量较大,其中8月份为最大,达到;该饭店从11月开始供暖,5月结束供暖,其中12月、1月、2月供暖负荷较大,最大供暖量出现在1月,为。

2.饭店夏季各负荷单日分时变化分析。

幅度并不是很大。与之对应的是供负荷,从早上7时开始上升,在11时急剧上升,13时又有小幅度剧增,14时达到峰值,之后趋于稳定,20时开始急剧下降,至第二日5时一直稳定在低负荷状态。出现此种变化是由于作为酒店而言,很多设备都需要24小时全天运行,因此电力负荷较为稳定;而白天,特别是11时至20时是客人最多的时段,此时应满足舒适性的要求进行大量制冷。

3.饭店冬季各负荷单日分时变化分析。

此处取饭店1月15日负荷随时刻的变化绘图。从图中可以看出冬季各负荷在0时至5时均较低,5时开始,各负荷开始上升,热水负荷剧增。分项来看,从8时开始到23时仍然没有停止供冷,这主要是用于饭店食品保鲜等工作的需求;电力负荷的变化比较平缓,白天高,夜里低;热水负荷从5点开始增加,白天基本保持在较高水平不变,18点开始增加,21点达到峰值,之后逐步下降;供暖负荷是冬季的主要负荷,早上6点开始上升,9点到14点基本稳定,16时达到峰值,19时开始剧降,之后逐渐减小,到22时变为零。

4.饭店过度季各负荷单日分时变化分析。

上为某饭店4月15日负荷随时刻的趋势变化图。由图可以看出与前两季不同的是,此季的变化在夜晚幅度较大,尤其是供热负荷与供冷负荷。电力负荷各时刻变化比较平缓,没有剧变,趋势是早上5时开始上升,之11时达到最大且至19时为止基本保持稳定不变,19时开始下降;热水负荷从4时开始上升,6时达到小高峰并趋于稳定,至17时有大幅度上升,到21时达到峰值,之后急剧减小,到3时减小为零;供暖负荷波动较大,早上4点开始逐步上升,在8点到9点有一个小幅度下降过程,之后又逐渐上升,到17时达到峰值,之后开始剧降,21时减小到零,之后又开始急剧上升,0时达到小高峰并立即下降;供冷负荷在23时至7时为零,从7点开始逐步上升,13点达到峰值,之后稍有下降,15至20时基本保持稳定不变,20时又有小幅度上升,22时出现并在23时减小为零。

酒店运营审计报告范文简短篇三

201x年我单位内部审计工作在集团公司的指导下,认真学习和执行《xxx关于内部审计工作规定》和《内部审计准则》规定要求,按照集团公司有关内部审计工作会议精神,遵循查错纠弊,维护法纪,促进管理的宗旨,积极引导我单位内部审计机构在加强单位财务管理和实现经济目标等方面发挥积极的作用,实现内部审计为单位目标而服务的思想理念,严格执行会计制度,建立健全岗位责任制和内部检查制度。

一、审计工作的开展与完成情况。

1.加强审计人员对内部审计审职能和作用的认识。我单位每周组织财务人员及审计人员就集团下发的《企业内部控制手册》一书进行学习讨论,不仅激发了内部审计人员的积极性和创造性,还使其他财务人员加深了对内部审计的认识,能更好的配合审计人员完成审计任务,建立了良好的内部审计环境。

2.加强对具体项目的审计工作。我们严格按照制定的审计计划对各个项目进行检查,每月抽选出几个3-5个工程项目进行检查,每半年对全部工程项目都要检查一次,针对大额或亏损的项目更要时刻监督每季度至少检查一次。要求审计人员每次检查都要亲临项目现场进行实地审查,采取事前审计与事中、事后审计相结合的方法,将审计监督的关口前移,及时发现存在的弊端,把问题解决在萌芽状态或初始阶段。

二、项目上普遍存在的问题及整改措施。

(一)审计中发现的问题。

2.会计凭证存在手续不完整,白条入账现象。

3.会计凭证摘要有的过于简单,叙述不清;有的项目经济业务会计分录处理不当。

4.有的项目建造合同总金额,预计总成本刷新不及时。支持性文件有的不充分,甚至流于形式。

5.有的项目债权、债务没有按月及时对账,甚至没有进行对账,有的对了帐但没有签对账单。

6.工程进度款、材料款的支付存在超合同比例支付的现象,有的甚至多付;有的没有合同而付预付款。

7.应收账款和其他应收款的定期催回和清理工作力度不足,有的项目虽签定了清欠责任书,但流于形式。

8.甲方代扣代缴税金的,存在手续办理不规范现象。

9.有的项目银行承兑汇票没有进行归集,有的项目甲方为私营企业,支付工程款常常为现金,项目部就不进行归集,直接支付,存在坐支现象。

10.有的项目银行承兑汇票贴现损失,不进行处理随意挂账,形成潜亏隐患。

(二)提出的整改措施。

1.应进一步加强资金收、支预算管理,注重过程监控与结果考核,提高资金使用效率。严格执行《全面预算管理办法》,建立健全资金预算审批流程。

2.结算工作关系到项目部经营的成果,清欠工作关系着经营成果的回收,两者都关系到项目部资金的滚动,应组织专人进行负责,对结算与清欠工作同时进行,采取有效措施,缩短结算期限,同甲方高层领导协商,从源头上开辟新的途径,选择有力有效的清欠方式,确保工程款的及时和足额回收。

3.各项目的项目经理应加强对各工程的管理,协调各部门,使预算人员,财务人员相互配合,并同业主积极沟通,严格按照合同约定的付款比例及预算部门提供的预结算资料进行付款,避免多付超付,造成资金分配不合理,企业资金紧张的现象。

4.财务人员银改严格按照《企业会计准则》的要求,每项业务的处理要做到有据可依,并且单据完整有效;出纳人员要注意收支分开核算,不得有坐支白条抵库的现象。

三、审计中发现的审计部门存在的缺陷。

酒店运营审计报告范文简短篇四

酒店能源审计报告怎么写?审计部门主要是负责监督的一个部门,是国家利益“捍卫者”、经济发展“安全员”和政策落实的“督查员”。下面小编为大家带来酒店能源审计报告的内容,希望大家喜欢。

为加强政府节能管理部门对用能单位管理,提高能源利用效率,促进经济增长方式转变,持续发展经济,保护环境,落实科学发展观,提供真实可靠的决策依据。帮助企业规范能源管理、分析能源利用状况、并确认利用水平,查找存在的问题及漏洞,分析对比挖掘节能潜力,提出切实可行的节能措施和建议,促进企业节能降耗增效,提高企业综合素质,完成节能目标。

文华大酒店主要消耗能源为电能、天然气和水,终端使用环节包括空调、电梯、照明、地热水、供水等系统用能设备。

供电:变压器装机容量为3×1600kva,变压器生产商为abb。无功功率补偿集中设于变配电低压侧,功率因数0。91。

空调系统:空调冷源制冷站采用3台美国约克的冷水离心机组。空调末端系统低区会议、餐厅、大堂等均采用全空气系统,末端设备采用吊柜式空气处理机组,无空调风柜房。

供热系统:锅炉供洗衣房,热水使用热泵机组,供应客房及洗衣房等使用。

供水:酒店用水从市政自来水公司购入后,通过水泵房,使用管道泵分配到各用水部位。

该能源的终端使用环节按功能区域划分。

1总能耗中电的消耗比例最大,其中空调系统年平均用电占总用电的51%,照明用电占15%,电梯用电占10%,客房用电占5%,餐厅用电占15%,员工区用电占2%,损耗用电占2%左右。

2水的使用量比例,厨房占20%左右,洗衣房占20%左右,空调用补充水占5%左右,内部人员用水占5%左右,其余50%为客房使用。水作为载能工质使用,在计算综合能耗时未将水列入综合能耗计算,但能源费用与能源管理中列入了统计。

文华大酒店成立了节能工作领导小组,组长由总经理担任,副组长由工程部经理担任,各部门负责人为兼职能源管理工作成员,领导并管理各部门的节能减排工作。

酒店节能小组以工程部为主体,经常研究酒店的能耗情况,并提出相应的节能措施。目前酒店能源负责人中只有1人接受过正规的能源管理培训,并取得了能源管理员资格证书。

节能领导小组工作职责:

2监督落实各项节能措施。

3每月对酒店能耗进行分析。

4对浪费情况及时纠正。

5负责贯彻落实各项节能制度,对酒店节能知识的培训。

能源管理机构运行情况:

文华大酒店能源管理机构人员配备合理,分工明确,由总经理任节能领导小组组长,主要责任部门为工程部,各部门负责人为节能领导小组组员,设置了各部门节能工作小组具体开展工作,并明确了根据住客率各部门合理使用能耗的节能管理措施。能源管理机构的设置促进了酒店节能减排工作的不断深入开展,为酒店节能减排工作取得良好效果奠定了坚实的基础。存在问题:节能领导小组虽已成立,但相应管理制度和年度节能目标和措施不够细化。

文华大酒店建立了能源统计管理制度,并不断完善管理内容。工程部设有综合统计人员,对能源消费情况建立了统计台账,对电力、水以及天然气等各种能源都进行了详细的数据统计,负责指标数据的收集、整理、汇总分析、上报工作,有关部门、班组人员设有兼职的统计人员,部分生产数据需由值班人员手工抄表完成。但本次审计发现,酒店各单元内部的能源消耗没有进行详细统计,不利于分析各功能区域的能耗指标。酒店原始记录、台账、报表、分析报告虽有建立,但不够全面和细化,对历年能源消耗对比分析不足。

计算并分析单耗指标:

目前还未了解到酒店行业能耗指标标杆值,酒店无法对能耗情况进行横向对比分析,且以往缺乏对历史能耗的纵向对比分析。通过审计20xx年与20xx年能源消耗对比,酒店认识到标杆值的重要性和必要性。通过标杆值对照行业的先进水平,了解差距,进一步明确酒店今后节能的奋斗目标和措施。

影响营业收入、单耗变化的主要因素:

·a,20xx年与20xx年相比,单位建筑面积能耗上升了6。11%,单位营业面积能耗上升了6。13%。

影响酒店建筑面积能耗升高的主要因素有:

一是入住率增加;。

二是酒店存在国家明令淘汰的高耗能y系列电动机设备,能耗增加;。

三是能源管理体系还不完善,技改力度还需进一步加强。

酒店运营审计报告范文简短篇五

为加强财务管理,合理使用资金。医院组织有关人员于20xx年3月9日对医院财务收支情况进行了内部专项审计。具体情况如下:

xxxxx医院系根据xx市卫生局“卫函[20xx]191号”《关于xx医院变更为xx医院的通知》,由原“xxx医院”变更而来。举办单位:xxx市卫生局;事业单位法人证书号:事证第xxxx号;宗旨和业务范围:为人民卫生事业发展服务,呼吸、消化、心血管内科、普通外科、骨科、泌尿外科、妇产科、五管科、眼科、口腔科、传染科、康复医学科、医学影像科、超生诊断中医科、儿科、中医外科、针灸推拿、急诊科、中医皮肤科、中西结合专业、介入放射、医学检验科;住所:xxxx;法定代表人:xxx;开办资金:xxx万元;现有职工xxx人(其中:在编在职职工xx人,离退休人员xx人,聘用职工xxx人);床位编制数xxx张。

在审计过程中,我们了解了贵院内部控制中有关会计制度、会计机构和人员职责、财产管理等方面的内部控制情况,并作了分析。现将我们发现的内部控制的不足之处提供给贵院,以完善贵院的内部控制,保障资产安全,提高资产使用效率。

(一)规章制度。

贵院制定了一系列的岗位职责、规章制度、党群工作职责制度和卫生所职责制度,并于20xx年2月汇编成册为《xxx医院职责制度汇编》,制定的规章制度比较健全、规范,并得到了较好的执行;但存在部分制度形同虚设、部分制度执行不到位,以及制度执行情况的纪录相对缺失的情况。

(二)岗位设置。

(1)贵院在计审科下设了审计科,并制定了审计科长及审计人员岗位职责,但无独立的专职的内审人员。

(2)贵院设置了药械会计岗位,但归属药剂科管理。

因药品、器械的保管和记账属于不相容职务,建议药械会计应由财务科委派,并对财务科负责。

(三)货币资金内部控制。

贵院货币资金内部控制存在以下情况:

(1)出纳每日收取门诊、住院收入,同时对门诊、住院收入票据的金额及单据连号情况进行复核,但无复核签字记录。

(2)贵院货币资金余额较大,应加强印章、票据的管理,健全货币资金内控制度,确保资金的安全。

为提高货币资金的使用效益,建议贵院可考虑按规定进行金融产品等投资。

(四)药品及器械的采购、付款、保管。

酒店运营审计报告范文简短篇六

1、验证酒店各项资产的购入、领用、摊销、盘点和报废等环节的内部控制是否健全、合理和有效,有无贪污、索取回扣、挪用、以劣充优、损失、浪费等问题。如酒店存货的采购、登记、领用是否有严格的内控制度,包括采购价格、采购质量的审批和验收权限界定,存货领用的签字制约机制,存货报废是否符合酒店规定审批手续等。

2、审查各项资产的计价、核算是否正确、合规,资产是否完整,质量是否符合规定和要求,有无随意改变计算方法,任意摊列成本费用等问题。如对固定资产计价是否合理,核算是否正确。从理论上讲,固定资产的价值应包括酒店为购建某项固定资产达到可使用状态前所发生的一切合理、必要的支出,这些支出既有直接发生的,如固定资产的价款、运杂费、包装费和安装成本等,也有间接发生的,如应分摊的借款利息,外币借款折合差额和应分摊的其他间接费用等,酒店是否根据固定资产不同的来源,所涉及不同的费用支出,采用不同的具体计价。

3、审查各项资产的账证、账账、账实、账表是否相符,有无漏计多计资产等问题。

4、审查应收账款是否清楚。酒店应根据由夜审转来的“应收账”报表以及已离店而未付款的客人的各种原始账单进行详细审查和计算,审核其报表上的总计数字是否与原始单总计相符,并根据营业部或预订部的有关资料,对签单客人的姓名、房号、公司名称以及客人签字进行审查。另外,酒店是否建立了坏账审批制度,坏账准备金的提取和坏账损失的核销是否正确、合规。

5、审查酒店长期投资、短期投资业务中的各种股票、债券的购入、支出和收益的计价、核算是否正确、合规,有无将短期有价证券和投资收益,包括其他投资收益不入账,形成账外资产等问题。

6、审查固定资产折旧的计提是否正确、合规,有无多提少提,人为地调节利润。酒店在计提折旧时,应以月初可提取折旧的固定资产账面原价为依据,当月增加的固定资产,当月是否不提折旧,当月减少的固定资产,当月是否照提折旧,固定资产的预计残值率是否在固定资产原价的3%-5%范围内,酒店是否根据财务制度中对各类固定资产的折旧年限的有关规定,结合自身的具体情况,合理地确定固定资产折旧年限,并确定哪些固定资产该提折旧,哪些不该提,其计算及核算是否正确。

酒店运营审计报告范文简短篇七

为加强政府节能管理部门对用能单位管理,提高能源利用效率,促进经济增长方式转变,持续发展经济,保护环境,落实科学发展观,提供真实可靠的决策依据。帮助企业规范能源管理、分析能源利用状况、并确认利用水平,查找存在的问题及漏洞,分析对比挖掘节能潜力,提出切实可行的节能措施和建议,促进企业节能降耗增效,提高企业综合素质,完成“十二五”节能目标。

文华大酒店主要消耗能源为电能、天然气和水,终端使用环节包括空调、电梯、照明、地热水、供水等系统用能设备。

供电:变压器装机容量为3×1600kva,变压器生产商为abb。无功功率补偿集中设于变配电低压侧,功率因数0。91。

空调系统:空调冷源制冷站采用3台美国约克的冷水离心机组。空调末端系统低区会议、餐厅、大堂等均采用全空气系统,末端设备采用吊柜式空气处理机组,无空调风柜房。

供热系统:锅炉供洗衣房,热水使用热泵机组,供应客房及洗衣房等使用。

供水:酒店用水从市政自来水公司购入后,通过水泵房,使用管道泵分配到各用水部位。

该能源的终端使用环节按功能区域划分。

1总能耗中电的消耗比例最大,其中空调系统年平均用电占总用电的51%,照明用电占15%,电梯用电占10%,客房用电占5%,餐厅用电占15%,员工区用电占2%,损耗用电占2%左右。

2水的使用量比例,厨房占20%左右,洗衣房占20%左右,空调用补充水占5%左右,内部人员用水占5%左右,其余50%为客房使用。水作为载能工质使用,在计算综合能耗时未将水列入综合能耗计算,但能源费用与能源管理中列入了统计。

文华大酒店成立了节能工作领导小组,组长由总经理担任,副组长由工程部经理担任,各部门负责人为兼职能源管理工作成员,领导并管理各部门的节能减排工作。

酒店节能小组以工程部为主体,经常研究酒店的能耗情况,并提出相应的节能措施。目前酒店能源负责人中只有1人接受过正规的能源管理培训,并取得了能源管理员资格证书。

节能领导小组工作职责:

2监督落实各项节能措施。

3每月对酒店能耗进行分析。

4对浪费情况及时纠正。

5负责贯彻落实各项节能制度,对酒店节能知识的培训。

能源管理机构运行情况:

文华大酒店能源管理机构人员配备合理,分工明确,由总经理任节能领导小组组长,主要责任部门为工程部,各部门负责人为节能领导小组组员,设置了各部门节能工作小组具体开展工作,并明确了根据住客率各部门合理使用能耗的.节能管理措施。能源管理机构的设置促进了酒店节能减排工作的不断深入开展,为酒店节能减排工作取得良好效果奠定了坚实的基础。存在问题:节能领导小组虽已成立,但相应管理制度和年度节能目标和措施不够细化。

文华大酒店建立了能源统计管理制度,并不断完善管理内容。工程部设有综合统计人员,对能源消费情况建立了统计台账,对电力、水以及天然气等各种能源都进行了详细的数据统计,负责指标数据的收集、整理、汇总分析、上报工作,有关部门、班组人员设有兼职的统计人员,部分生产数据需由值班人员手工抄表完成。但本次审计发现,酒店各单元内部的能源消耗没有进行详细统计,不利于分析各功能区域的能耗指标。酒店原始记录、台账、报表、分析报告虽有建立,但不够全面和细化,对历年能源消耗对比分析不足。

计算并分析单耗指标:

目前还未了解到酒店行业能耗指标标杆值,酒店无法对能耗情况进行横向对比分析,且以往缺乏对历史能耗的纵向对比分析。通过审计与20能源消耗对比,酒店认识到标杆值的重要性和必要性。通过标杆值对照行业的先进水平,了解差距,进一步明确酒店今后节能的奋斗目标和措施。

影响营业收入、单耗变化的主要因素:

·a,与相比,单位建筑面积能耗上升了6。11%,单位营业面积能耗上升了6。13%。

影响酒店建筑面积能耗升高的主要因素有:

一是入住率增加;。

二是酒店存在国家明令淘汰的高耗能y系列电动机设备,能耗增加;。

三是能源管理体系还不完善,技改力度还需进一步加强。

酒店运营审计报告范文简短篇八

本年x月x日,受王宾董事长及总部领导的委派,本人负责**酒店大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及9%别墅装修;主楼装修完成9%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成8%。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。

在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约5份,合同总额达万元。(附已签合同明细表)。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月3日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。

现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(37人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

酒店运营审计报告范文简短篇九

尊敬的领导:

20xx年,本人做为酒店执行总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:

(一)、在主业经营方面:

1、主营销售收入方面,按权责制计算实现x个月经营收入近x万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。

2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。

(二)、在内部管理方面的好与坏:

1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。

绩效考核,每月都会进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、组织开展员工技能比赛,提高员工们素质。

为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在20xx年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。

3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在20xx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后x次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。

5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。

6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。

20xx年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及兰军区中将,创建徽以来最高规格,全年接待省部级领导x次,地厅级以上领导近xx次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机xx余部及其它大小物品近xxx件,均联系归还客人。

由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

(一)酒店经营管理方面:

1、由于酒店在20xx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。

2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。

3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。

4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。

1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在20xx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此20xx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。

2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:

(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。

(2)八楼客房投资x万元,对x间豪华标准间内增设商用电脑xx台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均xx。xx万元提高到xx。xx万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。

酒店运营审计报告范文简短篇十

20_年即将度过,我们充满信心地迎来20_年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了xxx安全、经营、服务xxx三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩。

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了较为满意的业绩。

租率和平均房价比20_年都有必须的提高。

2、管理创利。透过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。透过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于xxx仪表、微笑、问候xxx等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。透过制定xxx安保方案xxx等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观。

结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表此刻全体员工精神状态用心向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养xxx精气神xxx。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题。

1、员工素质整体水平不高,个性是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

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