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茶楼守夜管理规定心得体会范文 茶楼管理制度主要内容(九篇)

时间:2023-02-08 02:18:34

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茶楼守夜管理规定心得体会范文 茶楼管理制度主要内容(九篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文一

乙方: 身份证号码:

经甲乙双方协商一致,甲方将位于转让乙方,双方就转让达成如下协议:

一.甲方将位于 的茶楼转让给乙方,转让内容为茶楼套设备设施的所有权。

三.甲方将 年 月至 年 月的茶楼房屋租金及原—租赁合同中房屋押金 元转让给乙方,乙方应按照协议履行义务.

三.茶楼转让金额为元,转让金以现金方式支付,支付时间为合同签订生效时.

四.转让后该茶楼与甲方无任何关系,甲方不得主张任何权利.

五.乙方从签订转让合同之日起,应履行原甲方与房东 或在原合同的基础上与房东另签订合同.

六.如房东在与乙方鉴订合同时,提出超出原租房合同的条件,甲方负责协商,协商不好则廉租房合同维持不变,由乙方将房屋租金交与甲方,由甲方代交.如交房租时乙方未将房租交与甲方,甲方不承担由此引起的任何责任。

七.本合同一式三份,甲乙双方各执一份,房东执一份.签字之日生效.

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文二

甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬

本着互利互惠、共同发展的原则,经充分协商,各签字方决定共同投资经营山叶茶居茶楼,特订立本协议:

1、投资企业名称:山叶茶居 地址:巴州区档案局综合楼二楼

2、核算方式:共同经营、统一核算、共负盈亏

3、投资方式:联合均摊现金出资(包含茶楼门市租金、装修设施设备采购、日常经营等费用),现定每股东 万元(不足部分各投资人再均摊,结余部分作为储备金)

4、投资期限:本协议签订之日至月

5、茶楼财产为全体投资人共有,任何一方未经其余投资人研究统一,不得处分茶楼的全部或任何部分财产、资产、权益和服务。

6、投资人的出资额及其因参与本投资获得之权益三年内不得转让,六年期内不得转让给原始投资人的外来投资人。三年后如转让,必须经全部股东举手表决,在同等价格内有限转让给原始投资人。

7、投资人的义务:保证本茶楼名誉不受侵害;为本茶楼的发展做出贡献;完善本茶楼的所有事宜;不得再从事与茶楼经营范围有冲突的投资。

8、利润分配及风险承担:⑴各方按出资比例分配利润及承担经营风险。⑵本茶楼如有意外风险,应由全部股东承担并出面解决。⑶因超越权限的行为所产生的民事责任则因实施行为的合伙人个人承担。⑷在执行合伙业务过程中,致使他人遭受人身伤害或者财产损失的,由全体合伙人承担连带责任。⑸合伙人财产在普通合伙清算前不得分割。

9、茶楼的经营管理与制度

⑴本茶楼由投资人 负责日常的经营管理,重大的决策(储备金提留、人事任免、设施设备采购等)共同商讨,由 实施执行。

⑵本茶楼资金、物品及账目受投资人定期检查,茶楼负责人每日必须建立详细的财务。

⑶经过协商:由 担负会计和库管职能,负责货品的采购按会计规则记录现金开支情况、结余情况,做好会计账。 履行出纳的职能,管理缴付的合伙经营金, 在收到其它各方缴纳的股金时,应出具收款收条;在开支方面:因企业需要支出,要提前通知全股东,被通知的人应当在发票上签注开支是否属实。

10、合伙人有下列情形之一的,经其他合伙人一致同意,可以决议将其除名:⑴未履行出资义务;⑵因故意或者重大过失给合伙企业

造成损失;⑶执行合伙企业事务时有不正当行为时。

11、合伙企业的解散、清算

合伙企业的解散、清算由全体合伙人协商决定。

12、违约责任

合伙人违反本协议的,应支付投资份额30%的违约金并赔偿因违约而造成的经济损失。

13、其他规定

⑴当合伙人执行本协议发生纠纷时,可以通过协商或调解解决,合伙人不愿意通过协商、调解解决或者协商调解不成的,可以向人民法院起诉。

⑵本合伙协议经全体合伙人签名、盖章后生效,各合伙人各执一份,登记备案机关一份,具同等法律效力。

签字:甲 乙 丙 丁 戊

己庚壬

年 月 日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文三

出租方(以下简称“甲方”):重庆伊卓国际酒店管理有限公司

承租方(以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲、乙双方在自愿、平等、互利的基础上,经协商一致,为明确双方之间的权利义务关系,就甲方将其合法拥有的房屋(茶楼)出租给乙方经营使用,乙方全权委托由甲方统一管理等事宜,订立本合同。

一、房屋的坐落、装修、设施情况

甲方将其拥有的坐落于重庆市永川区内环南路1080号伊卓酒店 楼的房屋及配置设备设施出租给乙方使用。该房屋现有装修及设施情况,由双方在《物业验收单》中加以说明。除双方另有约定外,该《物业验收单》作为甲方按照本合同约定交付乙方使用和乙方在本合同租赁期满交还该房屋时的验收依据。

二、甲、乙双方提供证件

甲方提供:营业执照

乙方提供:公司营业执照、法人代码证原件及复印件

三、租赁期限、用途

1、该房屋租赁期共 年。自 年 月 日起至 年 月 日止。乙方向甲方承诺,租赁该房屋作为 使用,并自行办理相关营业执照及行政许可。租赁期满在同等条件下,乙方有优先续租权,乙方应当在租赁期限届满前 个月提出续租要求,双方协商一致且合作愉快的前提下,本合同自然继续生效 年。

四、租金及支付方式

1、合同签订后 日内,乙方向甲方缴纳房屋保证金 万元(大写: 元人民币),合同期满扣除乙方责任后无息退还。每年按 %进行递增。

2、该房屋租金支付方式为: 月结,乙方每月 日前以现金方式将下月租金支付给甲方。(遇到节假日或者国家法定假日,双方协商顺延)

五、房屋修缮与使用

1、在租赁期内,甲方应保证出租房屋的使用安全。乙方应合理使用其所承租的房屋及其附属设施。如乙方因使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应负责修复或给予经济赔偿。

2、该房屋及所属设施的维修除双方在本合同及补充条款中约定外,,均由乙方自行维修,如乙方需请甲方工程部维修人员维修,所需材料费用及人工费用应由乙方支付。

3、乙方可在不更改房屋结构的情况下,遵循建筑法律法规规范对房屋进行装修规划,但装修方案需甲方书面认可,乙方不得对装修工程蓄意破坏。

六、房屋的转让与转租

1、未经甲方书面同意,乙方不得擅自转租、转借承租房屋。

2、甲方同意乙方转租房屋的,应当单独订立补充协议,乙方应当依据与甲方的书面协议转租房屋。

七、甲方的权利义务及责任

若乙方违约或因乙方原因导致甲方遭受损失,甲方有权将乙方应支付的违约金及赔偿费用直接从房屋保证金中扣除,不足部分乙方应负责清偿。

1、通过各种途径,努力提高酒店茶楼出租率,增加经济效益;

2、选派合格人员到茶楼任职

3、按时提交经营方案和财务预算与决算;

4、不断引进先进适用的经营方法和管理经验,并尽快培养及储备相关技术、管理人员

5、负责编制和健全酒店茶楼的各项规章制度;

6、利用酒店优势,在伊卓管理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践;

八、乙方的权利义务

1、乙方承担所租赁营业场所的水、电、气、物管费、中央空调费等费用。

2、若甲方违约或因甲方原因导致乙方遭受损失,乙方有权将甲方应支付的违约金及赔偿费用直接从租金中扣除,不足部分甲方应负责清偿。

标准如下:

(1)冷水及电、气费按照物业公司提供费用数据缴纳;

(2)热水费用按照 元/吨,由乙方交纳给甲方;

(3)物业管理费用:合同第一年,乙方承担按照 楼面积计算(以物管公司实际收取为准)后的 %,第二年起按照 楼面积计算(以物管实际收取为准);

(4)中央空调使用费用:第一年乙方所承担 楼空调能耗、维护分摊比例为整个伊卓酒店总数的 %。第二年起根据以下公式计算收取(以实际发生量为准): 楼空调能耗分摊比例=空调有效使用面积比例×使用率系数。

(5)语音通信费及光纤使用费:语音通信费按电信标准如实收取,光纤使用费按照 元/月。

以上费用的缴纳方式:乙方应在每月 日前将上月费用一并缴纳给甲方,甲方代收后出具原发票或开具内部收据。

2、乙方统一使用甲方配置的电脑系统及人员管理,乙方可委派指定管理人员(: )进行对账和收银的监督工作,如客人消费需刷卡或挂房账的,可由甲方收银代收,每个月 日前支付乙方。乙方人员若有变动,需向甲方提供书面人员变动书。

3、乙方的经营活动不得影响甲方的正常经营。

4、乙方的服务员、收银员、领班可在甲方员工餐厅就餐,但就餐员工必须出示健康证,并向甲方按每人 缴纳就餐费。

5、乙方每月缴纳房屋租金时,甲方开具同等金额的发票给乙方,乙方经营中所需发票自行解决。

6、乙方负责租赁房屋的清洁卫生及布草洗涤工作。

7、乙方承诺按合同约定的租赁用途使用营业场所,并不得违反法律法规的规定。若因乙方原因导致甲方遭受损失(包括罚款、停业损失等),乙方应承担赔偿责任。

8、乙方必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及中华人民共和国相关法律法规,若乙方所经营的场所有违反相关法律法规的行为,对甲方造成不良影响,甲方除扣除乙方保证金之外,乙方应向甲方赔偿所有的损失费及名誉损失费。

9、甲方的客源分为业主、协议单位、积分会员、旅行社、金钻单位及个人等,乙方需遵守执行甲方提供各客户的优惠价格及政策。业主、协议单位、积分会员、旅行社在乙方享受执行价的8折优惠;金钻单位及个人在乙方享受执行价的7折优惠。

10、有会员卡的个人及单位可按3%进行积分赠送,所兑换的礼品或现金先由甲方统一发放,乙方在次月将发放的金额交付甲方。

11、甲方有客户需承包乙方经营场所时(大厅含两间机麻房),甲方提前三天告知乙方,甲方按500/天的价格支付给乙方。

12、乙方若有对经营价格体系有改动,必须书面提出申请,报甲方同意后方可执行。

九、违约责任

1、在租赁期内,甲方因非本合同规定的情况,擅自解除本合同,提前收回该营业场所的,甲方应向乙方支付违约金 万元,若支付的违约金不足弥补乙方损失的,甲方还应负责赔偿直至达到弥补全部损失为止。

2、在租赁期内,甲方承诺不得在酒店内设立第二家相同项目或者相似的项目,如有此事发生,甲方支付乙方赔偿金,每日按月租金金额的 %计算。

3、在租赁期内,乙方有下列行为之一的,乙方应向甲方支付 万元的违约金,若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应负责赔偿直至达到弥补全部损失为止。

① 未经甲方书面同意,擅自将房屋转租、转让、转借给他人使用的或擅自调换使用的。

② 未经甲方同意,擅自拆改变动房屋结构或损坏房屋,且经甲方通知,在规定期限内仍未纠正并修复的。

③ 擅自改变本合同规定的租赁用途的。

④ 在租赁期内,乙方未经甲方同意,中途擅自退租的。

⑤ 乙方干扰甲方正常经营的。

⑥ 乙方故意损坏承租房屋的(包括装修工程)。

4、乙方逾期交付租金的,每逾期一日,按月租金的 %向甲方支付违约金。

十、合同终止与解除

1、乙方应于房屋租赁期届满后 日内,将承租房屋及附属设施设备交还甲方。

2、乙方交还甲方房屋应当保持房屋及设施设备的完好状态,不得有留存物品或影响房屋的正常使用。未经甲方同意留存物品视为乙方已做抛弃,甲方有权任意处置,乙方不得提出异议。

3、 房屋租赁期间,乙方有下列行为的,甲方有权解除合同,收回出租房屋:

(1) 未经甲方书面同意,擅自转租、转让、转借承租房屋或互换出租房屋的。

(2) 未经甲方同意或违反建筑法律规范,擅自拆改变动房屋结构。

(3) 因保管不善、使用不当或其他人原因等致房屋或设备损坏的,在甲方提出的合理期限内仍未修复的。

(4) 擅自改变本合同规定的房屋租赁用途。

(5) 利用承租房屋存放危险物品的。

(6)逾期 日不付租金的。

十一、免责条件

有下列情形之一的,甲乙双方可以变更或者解除本合同:

1、甲乙双方协商一致的。

2、不可抗力致使本合同不能继续履行的。

因上述原因而终止合同的,租金按照实际使用时间计算并退还乙方保证金。

十二、其他约定

1、甲乙双方在合作过程中,必须共同遵守企业正常经营,不得影响对方正常经营,如一方违约,由违约方赔偿对方一切后果的经济损失。

2、本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同不可分割的一部分,与本合同具有同等法律效力。

3、甲、乙双方因履行本合同所产生的争议,应协商解决。协商不成时,双方同意向房屋所在地法院提起诉讼。

4、本合同连同附件一式二份,甲、乙双方签字、盖章后生效,由甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:重庆伊卓酒店管理有限公司 乙方:

税务登记证: 税务登记证:

电话: 电话:

地址: 地址:

代表人: 代表人:

合同签订日期:20xx年 月 日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文四

甲方: 身份证:

乙方: 身份证:

丙方: 身份证:

茶楼,位于甲乙丙三方协商一致决定共同合伙经营该茶楼,并签订以下合伙协议。

一、经营范围:茶饮服务行业。

二、权利机构

1、以股东甲乙丙合伙人为最高权利机构。

2、各合伙人享有对茶楼任何具体事项的监督权,对未能执行合伙人会议决策。

3、任何股东有权查阅和审核账目。

三、股份组合

1,股份由甲乙丙三人均等分红,三人平等分配,各占三分之一,现金分配。

2、合作期内,任何一方合伙人需要转让其占有股份,无论部分或是全部,必须取得全体合伙人共同签字书面同意方可转让。合伙人享有优先购买权利。

四、风险责任

1、合伙人如滥用职权、以权谋私、违反本合作协议,合伙人会议有权终止与其合作,按照所投入的资产折旧退还其认股份额。

2、茶楼若中途转让,所有款额按各股东所投资比例平等分配,股东甲乙丙各占三分之一。

本协议在各合伙人签字后生效,期满或解散后自然失效,一式三份,各合伙人一份。

各合伙人签字:

年 月 日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文五

大家好!我是你们的小导游。今天,我将带领大家到海西的名胜古迹去参观。希望我的讲解能够令各位满意,是我们共同度过这一美好的时光。海西有许多风景名胜,如:连城冠豸山、古田会议会址、客家土楼等等。想去看看吗?那就let’sgo吧!

这次,让我们来目睹号称“活着的世界遗产”——永定土楼吧!见识见识蕴藏在土楼中的客家文化。我们现在即将前往的就是客家土楼,利用这一段时间,我向大家简短的介绍一下客家土楼。客家土楼坐落在福建龙岩的永定地界,是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑,是我国古建筑的一朵奇葩。它历史悠久、风格独特,规模宏大、结构精巧、冬暖夏凉,是一种十分独特的建筑。

看呀,那一座座土楼群,,最显眼的要数圆形的了,真像古代官员帽,在迎接来自四面八方的游客,似乎想让我们也来沾点官运。圆形土楼是客家人的民居。圆楼一般由二、三圈组成,由内到外,环环相套。土楼是中华文明的宝贵遗产,体现了民族的智慧和悠久的文化。在永定的崇山峻岭中,点缀着数以千计的土楼,这就是被誉为“东方文明的一颗明珠”的客家民居。远远望见的圆形围屋,令人禁不住发出感叹——“天上掉下的飞碟,地下冒出的蘑菇”。据说,在上世纪六七十年代,美国的间谍卫星对中国进行拍照侦察,惊讶地发现在我国福建省的山区里分布着很多的不明大型建筑,或圆或方,经过分析认为是“导弹发射基地”,中国的军事实力不可小觑。直到中美建交后,美国人才知道所谓的“导弹发射基地”实际上是客家典型的民居——土楼哩!

我蹦蹦跳跳地向前走,边走边介绍——展现在我们眼前的就是富丽堂皇的土楼王子“振成楼”!那圆形的土楼,像碟子、像城堡、像铁环……走近振成楼,可以看见那是用泥土石筑成的土木结构建筑,尽管没有钢筋水泥,但是牢固如石。墙体最厚达一米多,岁月在土墙上留下了裂纹,让土楼显得更加古朴。站在振成楼门口,后面有山,前面有花坛、有竹林、有小溪,花草相映,流水潺一潺,在蔚蓝色的天空映衬下,在“啾啾”的知更鸟歌声中,在微风习习的天然空调,放眼四周,如同一幅仙境般的美丽画卷铺展开来!

振成楼主要由内外两个圆楼组成,形成楼中有楼,楼外有楼的楼势,十分壮观。外楼有四层,每层有好多间,高层有开窗户,除了用于通风外,在古代还可以用来防敌;底层是厨房和餐房,还有洗澡房、养畜圈,最为神奇的是,底层有两个井,一边清澈,一边浑浊,因此被人们称为“阴阳井”;二层是粮仓库,三、四层是卧室。每层的楼道地面都铺了青砖,以起到隔音效果和防火作用;整层楼由八个单元组成,每单元设一处的楼梯,单元与单元之间有门相通,它的绝妙之处是单元与单元之间是隔火墙,一处失火,不会遭及全楼;楼的大门用约十厘米厚的木制成,外钉铁板,可以防御敌人进攻,即使敌人用火攻也将无可奈何;而一旦盗贼入屋,就可把单元门“咚”地一关,便成了个瓮中捉鳖。有防火防敌防地震功能的土楼,真的一点不“土”呢!

土楼村山青水秀,没有大城市的喧嚣和嘈杂;这里弯弯曲曲的石径古道,街道上的茶楼店铺,客家屋内的缭绕炊烟等,无处不展现出一幅永定乡镇的民俗风情图,给人一种古朴而又新奇的感受。此外,还有土楼王——承启楼、土楼公主——振福楼,最小的土楼——如升楼呢!

这次就先介绍到这儿吧!当然,我们海西还有着许多名胜。置身于高大坚固而神奇的土楼中,站在巍峨秀丽的冠豸山中,庄严神圣的古田会址前,你难道不为海西自豪吗?

欢迎你再来海西旅游,我再逐一为你介绍!

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文六

甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬

本着互利互惠、共同发展的原则,经充分协商,各签字方决定共同投资经营山叶茶居茶楼,特订立本协议:

1、投资企业名称:山叶茶居 地址:巴州区档案局综合楼二楼

2、核算方式:共同经营、统一核算、共负盈亏

3、投资方式:联合均摊现金出资(包含茶楼门市租金、装修设施设备采购、日常经营等费用),现定每股东 万元(不足部分各投资人再均摊,结余部分作为储备金)

4、投资期限:本协议签订之日至月

5、茶楼财产为全体投资人共有,任何一方未经其余投资人研究统一,不得处分茶楼的全部或任何部分财产、资产、权益和服务。

6、投资人的出资额及其因参与本投资获得之权益三年内不得转让,六年期内不得转让给原始投资人的外来投资人。三年后如转让,必须经全部股东举手表决,在同等价格内有限转让给原始投资人。

7、投资人的义务:保证本茶楼名誉不受侵害;为本茶楼的发展做出贡献;完善本茶楼的所有事宜;不得再从事与茶楼经营范围有冲突的投资。

8、利润分配及风险承担:⑴各方按出资比例分配利润及承担经营风险。⑵本茶楼如有意外风险,应由全部股东承担并出面解决。⑶因超越权限的行为所产生的民事责任则因实施行为的合伙人个人承担。⑷在执行合伙业务过程中,致使他人遭受人身伤害或者财产损失的,由全体合伙人承担连带责任。⑸合伙人财产在普通合伙清算前不得分割。

9、茶楼的经营管理与制度

⑴本茶楼由投资人 负责日常的经营管理,重大的决策(储备金提留、人事任免、设施设备采购等)共同商讨,由 实施执行。

⑵本茶楼资金、物品及账目受投资人定期检查,茶楼负责人每日必须建立详细的财务。

⑶经过协商:由 担负会计和库管职能,负责货品的采购按会计规则记录现金开支情况、结余情况,做好会计账。 履行出纳的职能,管理缴付的合伙经营金, 在收到其它各方缴纳的股金时,应出具收款收条;在开支方面:因企业需要支出,要提前通知全股东,被通知的人应当在发票上签注开支是否属实。

10、合伙人有下列情形之一的,经其他合伙人一致同意,可以决议将其除名:⑴未履行出资义务;⑵因故意或者重大过失给合伙企业

造成损失;⑶执行合伙企业事务时有不正当行为时。

11、合伙企业的解散、清算

合伙企业的解散、清算由全体合伙人协商决定。

12、违约责任

合伙人违反本协议的,应支付投资份额30%的违约金并赔偿因违约而造成的经济损失。

13、其他规定

⑴当合伙人执行本协议发生纠纷时,可以通过协商或调解解决,合伙人不愿意通过协商、调解解决或者协商调解不成的,可以向人民法院起诉。

⑵本合伙协议经全体合伙人签名、盖章后生效,各合伙人各执一份,登记备案机关一份,具同等法律效力。

签字:甲 乙 丙 丁 戊

己庚壬

年 月 日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文七

一、道德及职业素质

1、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。

2、为顾客服务,对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。

3、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。

二、工作流程

(一)职业仪表

1、容貌:发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。

2、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。

3、表情:接待顾客要微笑迎客,热情诚恳、和蔼可亲。

4、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。

(二)工作程序

班前准备

1、提前十分钟到岗、更衣、整理容貌。

2、根据分工,对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁,做到窗明几净、地面光洁。

(三)文明用语

1、礼貌用语:“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。

2、收找款用语:要唱收唱付、交待清楚。“先生(女士),收您xx元;找您xx元,请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。

3、道别用语:要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。

4、 禁忌语:切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客,禁止三三两两议论顾客或在顾客背后指指划划,更不准以貌取人,伤害顾客自尊心。

三、岗位职责

(一)领班

必须具有高度的责任心,较强的指挥能力、协调能力和应变能力。

1、与夜班值班人员交接清理昨日销售商品。清点销售款及库存商品,交报主管经理。

2、备好当日找零,节约各项开支和办公用品。、不得擅自挪用销售款。

3、不得超越权限打折,需打折的必须报主管经理批准。

4、安排当日工作。(1)检查服务员到岗情况。(2)对茶楼卫生进行检查,发现问题及时解决。(3)对不到位、卫生打扫不彻底的按制度考核。(4)对昨日工作中发生的问题进行讲评,提出表扬、批评。奖罚按规章制度办。

5、热情接待每位客人,及时解决服务纠纷。

6、不足商品及时上货,不得影响销售。

7、负责安排茶楼长、短期经营促销活动,报主管经理批准后执行。

8、根据业务经营情况,安排服务员的班次。

9、负责茶楼各项规章制度的制定和具体实施。

10、每天下班应协同值班人员,清理营业场地,对所有的电器设备,电源、 门窗、房间进行认真检查。

(二)服务员

按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

所挂字画是否正齐,清点各房间内的茶具及物品是否齐全、干净。

每月单日给花浇水,一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。

迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时要笑 脸相应:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。

如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的人走进客人的房间。

点茶:要熟悉各类茶的有关知识,向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡法,同时,介绍小食品,要熟悉各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:“谢谢,请您稍等”。

冲泡茶的时间不易过长,不要让客人等得太久。

巡台:每隔15-25分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力接待回头客。

客人点饭菜时,服务员需要记录,点完后,应重复一遍给客人听,准确无误,让客人稍等。

客人品茶完毕后,服务员应将客人引领到吧台结帐,告知吧台客人所在房间名称,大厅座号。吧台人员收款完毕,送走客人后,在内部单上签字。

撤台:客人走后关空调、把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否有遗留物品(如果有请交给吧台登记)、收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生,最后再次检查是否干净。继续迎接下一桌客人。

下班前(1)纸篓、痰盂、垃圾、地面等,打扫干净。(2)检查房间物品是否齐全。(3)所有房间及操作间的插头、灯、空调、饮水机应全部关闭。

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文八

甲方(转让方): 签订日期:

乙方(承让方): 签订地点:

依据《中华人民共和国合同法》之规定,甲、乙双方自愿转让茶楼一处,经双方充分协商一致,签订以下协议,望共同遵守。

名称:好鑫情茶楼 面积:182.m2

位置:银川市兴庆区北安巷33—10#营业房

朝向:东西向 产权单位:宁夏水产研究所

1.本茶楼现有的所有设施和设备一并转让,不再另行计价。乙方在协议签订前对本茶楼的所在位置、环境、客源,所有设施和设备进行认真实际考察、合同签订后,甲、乙方无权找任何理由反悔,单方面撕毁合同。否则要承担所有的费用及责任。

2.甲方和房屋产权单位签订租赁合同时的押金壹万元整 (¥10000.00),以及剩余房屋租费(截止20xx年5月31日) 暖气费伍仟元整(¥5000.00),由乙方同转让费一起一次性支付给甲方。设备及转让费共计:

3.截止甲方与房屋产权单位房屋租赁合同到期时,乙方可以自行和房屋产权单位续签房屋租赁合同。

4. 甲方未办营业执照。本协议签订后,乙方也可以重新申请新的营业执照等证,发生的一切费用及责任均由乙方承担。

5.本协议签定后,该茶楼发生的一切费用,如物业费、水费、电费、电话费、暖气费、税金等均由乙方负责缴纳。

1.乙方应按房屋租赁合同中规定对原房产权单位出租时房屋内设施进行妥善保护,如有损坏发生费用由乙方负责赔偿或修复。

2.如乙方不能按时一次性付清全部转让金,甲方将终止本协议。

3.自本协议签订后,本茶楼经营权归乙方所有,甲方不能干涉乙方的`正常经营。

4.本协议附件:甲乙双方身份证复印件。

甲方签字: 乙方签字:

年 月 日 年 月 日

描写茶楼守夜管理规定心得体会范文九

转让方:(以下简称甲方) 受让方:(以下简称乙方) 甲、乙双方经友好协商,就茶楼转让事宜达成以下协议:

一、甲方同意将自己位于 茶楼转让给乙方使用,建筑面积原有房屋租赁合同中所享有的权利和义务。

二、甲方已签订了租赁合同,租期为 年 月 日至 年 月 日,年租金为 元人民币,大写: 人民币。余下的房租一并转让给乙方后,乙方同意代甲方向房东履行原有茶楼租赁合同中规定的条款,并且每年定期缴纳租金及该合同所约定的应由甲方缴纳的水电费及其它费用。

三、转让后茶楼所有的装修、装饰及其它相关设备归乙方所有。

四、乙方向甲方支付转让费用写:人民币。上述费用已包括茶楼装修装饰及设备费用,甲方不得再向乙方索要其它任何费用。甲方同意乙方继续使用茶楼的工商营业执照、卫生许可证等相关证件。乙方接手前该茶楼的一切债权债务由甲方负责,与乙方无关;乙方接手后该茶楼的一切债权债务由乙方负责,与

甲方无关。

五、如乙方逾期缴纳转让金,除甲方转交茶楼日期顺延外,逾期30日的,甲方有权解除合同,并且乙方必须按转让金的 10 %支付甲方违约金,如果由于甲方原因造成转让终止的,甲方应向乙方支付按转让金的 10 %违约金。如因自然灾害等不可抗拒因素导致乙方经营受损的与甲方无关。

六、本协议履行过程中发生争议的,双方协商解决,协商不成的,双方有权向当地有关法律提起诉讼。

七、乙方在签订合同时,付转让费80万元,余款在合同签定后一个月内付清。

八、本协议一式二份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。

甲方: 年月日

乙方: 年月日

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