为什么熟食营业执照不好办

目前熟食营业执照不好办的原因是：

熟食直接进口，卫生要求和食品安全要求相当严格，市场监管执法人员一般先要到熟食制作现场查看，检查其食品安全情况和卫生状况，达到要求后，出具食品安全意见书，当事人持食品安全意见书和其他相关材料到市场监管部门窗口办理营业执照。