如果我们平时有暴饮暴食的习惯,而且有时候还会吃一些煎炸或者变质的食物的,就一定要小心了,这样的饮食习惯是最容易导致胃癌的,如果胃癌患者了解哪些饮食习惯引发了胃癌,就能在以后的生活中,对胃
1有哪些病因可能导致胃癌的出现
如果我们平时有暴饮暴食的习惯,而且有时候还会吃一些煎炸或者变质的食物的,就一定要小心了,这样的饮食习惯是最容易导致胃癌的,如果胃癌患者了解哪些饮食习惯引发了胃癌,就能在以后的生活中,对胃癌的病因多加注意了。
有哪些病因可能导致胃癌的出现
年轻人易患胃癌,与年轻人的生活习惯和工作习惯有密切的关系。最常见的一点是,年轻人喜欢熬夜,而熬夜的时候,自然就养成了经常吃夜宵的习惯,其实,这是非常有害的。
教授研究发现,常吃夜宵易引发胃癌。他们曾对30~40岁年龄组的人的饮食情况进行调查,结果发现在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%。
为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢?首先,胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2~3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。
其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。
另外,专家还指出,除了嗜烟酗酒,另一些不良的习惯也成为了导致年轻人患胃癌的诱因。为赶时间,吃饭狼吞虎咽或食之过饱,经常加重胃肠负担,还有年轻人嗜食火锅及“麻辣烫”饮食,这也为胃癌的发生创造了条件。生活无规律:吃饭饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之经常开夜车,生活无规律,让胃癌发病有了“良好”的土壤。
最后,专家指出,治疗胃癌非常需要患者的毅力,因为胃癌的治疗效果好不好,往往与患者的意志力和治疗的心态有关,如果胃癌患者由于各种因素的影响,没有定时吃药,治疗了一段时间就开始有消极的心态,那么胃癌的治疗也会变得困难。
2胃癌
胃癌是最常见的恶性肿瘤之一,其发病率占消化系癌肿的首位。就全球范围来说,日本、智利等国的发病率最高,我国胃癌发病率以西北地区的青海、甘肃、宁夏最高。男性患者较多,与年龄相关,60%以上病例为40~60岁人群。
胃癌的预后取决于诊断及治疗时胃癌发展的程度及病理类型,早期胃癌术后5年生存率可达95%,而进展期胃癌即使竭尽全力,综合治疗,5年生存率仍大致在20%左右。
近二十年来,随着内镜设备及操作技术不断改进提高,胃镜检查也越来越被群众所熟悉,早期胃癌的诊断率已逐渐提高,胃癌预后可望有所改观。但迄今为止,我国胃癌发病率基本持平在一个水平,尚未见日本等国已见的下降趋势;我国早期胃癌的诊断率尚不够理想,广大医务人员仍需努力于胃癌的防治,做出积极的贡献。
胃癌是多因素起病。饮食、环境因素很重要,高钠饮食、亚硝酸盐及缺乏新鲜蔬菜、维生素E等因素,都可促进胃癌形成。以下的一组疾病的胃癌发病率高,被称为癌前疾病,如慢性萎缩性胃炎、腺瘤样息肉、肥厚性胃炎及残胃等。
慢性胃炎时由于长期炎症过程,胃黏膜上皮细胞可发生肠上皮化生及不典型增生(异型增生),在此基础上的癌变是目前公认的胃癌进展过程,故肠上皮化生及异型增生被命名为癌前病变。早期发现癌前病变,定期复查、及时治疗只可能提高早期胃癌诊断率,至于癌前病变能否逆转则尚在研究中。
胃Hp感染可能是胃癌的病因之一。Hp高感染区也是胃癌的高发区,胃癌患者的Hp感染率明显高于年龄相配的对照人群,特别是CagAHp菌株感染率更为增高;Hp感染者胃癌发病率为Hp阴性的3~6倍,流行病学调查提示Hp感染与胃癌有关;Hp能分泌尿素酶,将尿素分解成氨,而胃黏膜局部的氨为强力的损胃黏膜因子,可使正常胃黏膜防癌机制——细胞凋亡发生障碍,加上其他Hp分泌的损胃黏膜因子引起胃黏膜慢性炎症——癌前病变,最终导致癌变。
3胃癌发生的原因是什么?
胃癌疾病是一种能够直接危害到人们身体健康的疾病,而且这种疾病的治疗过程也是非常复杂的,同时又因为它的发生主要是胃部的问题,同时也是人们身体上非常重要的器官之一,因此建议朋友们一定要重视起来哦。但是对于胃癌的发生原因不知道大家又了解多少呢?
①情志不遂。中医多认为忧患恼怒曰久,情呈交不遂,或饮食不节,导致肝失疏泄,胃失和降;或久病损伤脾胃,运化失职,痰凝气滞,热毒血痕,交结于胃,积聚成诀而发病。
②生活不规律及不良嗜好。如过度劳累,睡眠不足,经常熬夜,平时不注意节制饮食,有烟酒嗜好等。纽约斯运安癌症中心的恩格尔博士及其同事研究指出,吸烟 导致胃贲门腺癌患者的病例最多占45.2%,曾经育吸烟史而又体重超重者为56.2%;饮酒者意食管鳞状细胞癌的比例最高达72.4%;饮酒又有吸烟史, 摄入水果和蔬菜量又低者,胃癌发病率几乎达90%。此研究又一次强调了乙酷和烟草的危害,如果既喝酒又抽烟会使发病的危险性曾加。
③不注意胃 部保健。由于工作关系饥一顿饱一顿、不定时进餐,晚上时间充裕时又饱餐大量食物,增加胃负担;吃饭太快造成胃部肌肉疲劳,胃动力下降;不细嚼慢咽造成粗糙 的食物直接磨损胃黏膜,因胃最容易受外界气温变化的影响,秋冬季节不注意防寒保暖,当受到冷空气刺激后,胃酸分泌会大量增加,胃肠易发生痉挛性收缩,导致 胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。
④吃隔夜菜易致窟。专家介绍说,胃癌高发与不当饮食习惯青关,如隔夜菜、回锅菜等。青菜、菠菜等绿叶蔬 菜,刀豆、唝豆、蚕豆等绿色豆类反复口锅,叶绿素易发生化学反应,产生可降解成分,每重复炒一次其中的致癌物质就增加数十倍,极易致癌;螃蟹、鱼类、虾类 等海鲜黯夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
这四个方面的内容就是为大家整理出来的关于胃癌的 一些发病原因,希望能够帮助到更多有需要的朋友们,同时也提醒大家一定要避免一下可以避免的,让我们的身体能够更加健康。