土豆去皮切片(约摸2-3mm厚度),五花肉切薄一点的片;土豆切片后放入清水中冲洗2遍,沥干备用。 菜肴类型:家常菜烹饪方法:烧 菜肴口味:家常味 准备时间:十分钟 烹饪时间:二十分钟菜肴类型:家常菜烹饪方法:烧 菜肴口味:家常味 准备时间:十分钟 烹饪时间:二十分钟原料:土豆3个、五花肉1小块。辅料:尖椒4个、独蒜1头、姜1小块...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五花肉炒土豆片，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1五花肉炒土豆片家常做法大全
辣白菜、五花肉、土豆片、韩国辣酱辣白菜、五花肉、土豆片、韩国辣酱姜、蒜 1.油热以后放蒜姜,少放油即可五花肉自身炒时不需要太多油,等五花肉颜色变了以后,最好把肉放到一边,加油开始炒土豆片,土豆片八分熟以后把五花肉辣白菜还有韩国辣酱放入锅里一起炒,辣白菜比较好熟,最好放的晚些,这样味道会很好,最后依个人口味添加白...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五花肉炒土豆片，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
2土豆片炒五花肉的做法
五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉沥干水份。小红尖椒葱切小段
锅内放五花肉下锅 煸炒熟后出锅
锅内加适量油，土豆片下锅慢慢炸熟
下五花肉和土豆片翻炒均匀拨到一旁，放入小红尖椒，爆香翻炒加入生抽，盐，葱段翻炒出锅。
3五花肉炒小土豆片的做法
五花肉洗净，放入清水中，加入生姜、八角、盐、生抽煮15分钟以上，直到筷子可以轻松插入五花肉。
取出煮熟的五花肉切成半厘米厚的片状。
锅中加少量油，放入五花肉煎至表面略微焦黄。
五花肉拨在一边，放入豆瓣酱炒出红油后加入干辣椒段和花椒，爆香后和五花肉均匀翻炒。
炒匀后加入切好洗干净的土豆片，翻炒。炒的过程中可以加一点煮肉的水，大概分三次，每次加一勺。
炒到水超不多收干，土豆熟了的时候加盐调味即可。
出锅后撒葱花~
4辣白菜五花肉炒土豆片的做法
所用材料
炒锅放少许油烧热,放五花肉炒变色稍卷曲
放辣椒葱花蒜末炒出味,放酱油稍炒
放土豆片炒至8分熟
放辣白菜炒透土豆片熟,即可(可根据辣白菜的咸度适量放盐)
5五花肉炒辣白菜土豆片的做法
备料：五花肉、土豆切片；辣白菜斩块
油热下五花肉煸出肥油，倒入土豆片和辣白菜以及泡菜汁，中火翻炒至土豆片断生
加少许鸡粉，稍炒出锅
