五花肉、蒜、五香蒸肉米粉、姜、辣椒粉、花椒粉五花肉、蒜、五香蒸肉米粉、姜、辣椒粉、花椒粉1、将五花肉切成三厘米见方的小块,然后清洗沥干水份。 2、姜、蒜末、辣椒粉、花椒粉与五花肉一起倒入盆中,搅拌均匀。3、倒入少许蒸肉米粉,用手搅拌均匀,静置30分钟。
1香辣五花肉的做法大全
主料:五花肉辅料:青椒姜 蒜 八角 花椒 豆瓣酱 料酒 胡椒粉 生抽 食盐 鸡精 色拉做法:1.锅中放入清水,下五花肉和姜片、八角大火煮开,将五花肉煮至七分熟捞出备用 2.将五花肉切片备用,锅中放油,下花椒粒煸香 3.下入五花肉片炒香,期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱,点入少许酱油 4.下入青椒丝同炒,起...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!香辣五花肉小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!美食菜谱香辣五花肉也会定期跟新噢，敬请期待!
2莲藕焖五花肉花生的做法步骤
1. 先用酱油 盐 米酒 老抽腌一下。 然后在锅里放油姜碎 放火开到最大 然后把五花肉放进去爆炒2分钟 再放莲藕和3碗水 和花生 和两个八角 南乳 煮20分钟左右 快好时放点鲍鱼計 耗油 和一小块黄糖 最后试下味道收锅lo
3花菇笋子五花肉的做法步骤
1. 准备好原材料；
2. 笋片冷水下锅， 煮开后焯上一下；
3. 烧热锅， 放少许油， 下入葱姜煸炒；
4. 煸炒出香味后下入五花肉片一起翻炒；
5. 炒至五花肉片微微发焦时， 加入点料酒和酱油继续炒几下；
6. 再加入花菇和笋片，继续翻炒；
7. 再加入适量的开水；
8. 煮开后盖上盖煮上两、三分钟；
9. 大火收汁， 加入盐和胡椒粉；
10. 再加入准备好的红椒片，翻炒几下即可；
11. 盛人盘中， 上面撒些小葱末。
小贴士
1. 提前处理好食材， 花菇斜切成片方便入味； 笋片冷水下锅焯去吃苦涩味；2. 先爆香姜葱，再下入五花肉煸炒，将五花肉中油脂煸炒出来，且微微发焦时，再加入酱油和料酒上色去腥；3. 再下入准备好的花菇和笋片， 翻炒几下后就可以倒入适量的开水煮上几分钟；4. 煮好后大火收汁，这时加入盐等调味，最后放入红椒片翻炒几下即可， 红椒炒制时间不宜过长。
4五花肉焖花菜的做法步骤
1. 花菜洗净晾干
2. 五花肉切片
3. 炒干五花肉
4. 放入油耗油蒜 炒均匀再放入花菜焖两分钟！最后放入少许盐，即可
5五花肉炒菜花的做法步骤
1. 五花肉切片，加入料酒和黑胡椒粉拌匀腌制待用。
2.菜花掰开，大小自定，开水锅里走一下，变翠绿色后，捞出，待用。
3. 葱花、大蒜切片，待用。
4. 热锅倒油，加入葱花大蒜，稍出香味加入五花肉翻炒，加入适量酱油给肉调色，再加入菜花，翻炒片刻，出锅。
