美食菜谱频道的小编又来了噢!快手早餐之美味鸡蛋三明治教程也是小编精心准备教给大家的教程，美食菜谱从不会让各位失望噢!
1.黄瓜切成薄片，加入砂糖拌匀，再加入果醋腌制10分钟（腌制长一点会比入味，提前腌制的话腌制半小时以后把黄瓜滤干，放到干净的容器。不滤干的话黄瓜会软一点）
2.鸡蛋切碎，加入一小勺生抽跟鸡精拌匀，不用太多。或者加入沙拉酱也很不错，到这样就可以不用接下来的番茄酱了。
3.热狗肠切片
4. 土司如图所示涂上番茄酱或者沙拉酱千岛酱
5. 在涂酱的地方铺上鸡蛋，在另外一边放上酸黄瓜
6. 在黄瓜上铺上热狗肠切片。
7. 在另一片土司盖在上面，在靠着鸡蛋的那一边涂上酱（其实是让鸡蛋碎没那么容易掉。）
8. 对角切
9. 在其中一面上铺上脆笋（或者鸡蛋碎也可以。）
10. 然后把另外一个三角形放到上面。
11. 用保鲜袋装好，第二天早上带上三明治，牛奶就能出门了。或者在家里配上牛奶，咖啡。健康，方便！
快手早餐之美味鸡蛋三明治的做法视频小贴士
酸黄瓜可以一次腌多点，放冰箱可以当1到2个礼拜
最后做好后效果图如下
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