在我没学做饭的时候，基本都是婆婆在家做饭，所以那时候我对蔬菜很陌生，尤其是叶子几乎完全裂开的青菜。不知道，每次老婆炒的时候，我只知道是菜，不知道菜名是什么。为此，我老婆那时候经常取笑我。后来我去了一家餐馆学习如何做饭。接触到的蔬菜多了，对蔬菜的了解也渐渐多了起来。不过，在这么多蔬菜中，给人印象最深的还是帝王料理，因为它的味道很特别。味道，一开始我接受不了这种味道，总觉得特别难吃，后来慢慢吃多了，现在也能接受这种特殊的味道了。它是最倒霉的蔬菜之一，却是“失眠”的最大克星。每天吃点东西，告别失眠。
其实生活中不能接受凯撒菜那种特别挥发的味道的不只我一个，还有很多人和我一样不能接受这种味道，所以被评为网上最不稳定的蔬菜之一。一。不过，皇上的菜虽然味道不怎么样，但却是一种很好吃的蔬菜，食用价值非常高。除了多种维生素和丰富的蛋白质外，还含有大量人体必需的氨基酸和微量元素。食后可养心安神，稳定情绪，降压健脑，提高记忆力。对调节失眠很有帮助。经常失眠、多梦、睡眠不好的人，每晚睡前可多吃些，可以帮助你快速入睡，彻夜难眠，告别失眠。
【蒜蓉炒凯撒】
用料：凯撒菜300克，大蒜20克，熟肥适量，蒸鱼酱油适量，味精适量
详细方法：
第一步，先将帝王白菜在锅中摇匀，去掉靠近根部的干枯烂叶，然后加入适量的清水多次清洗，然后捞出。
第二步，捞出沥干水分，用菜刀切掉根部一些较老的部分，同时切掉叶子，然后切成小块放入碗中供以后使用。
第三步，将煮熟的肥肉放入锅中，将大蒜去皮切片，放入锅中爆香。待香气散出后，放入凯撒菜根，加适量清水，大火搅拌。
第四步，炸至碎，加入蒸鱼酱油和味精调味，继续大火翻炒均匀。
第五步，炸至完全熟透后，倒入少许熟油脂增加亮度，然后取出盛入碗中。
以上就是今天分享的美食食谱，你学会了吗？如果您有更好的建议或更好的方法来制作这道美食，请告诉我。在评论区分享的消息。让我们互相学习和交流。喜欢的话记得点赞和分享，让更多的人看到。朋友受益。
