天气越来越冷，很多地方都开始穿外套了。人们的饮食习惯也发生了变化，很多人喜欢吃热食。也有人开始进补，吃羊肉。羊性温，既能抗风御寒，又能补充营养。历来被称为冬季滋补品，深受大家喜爱。
牛肉的味道怪怪的，所以很多人不爱吃，觉得不让吃，爱吃的人却觉得很香。现在猪肉价格上涨了很多，很多人认为花很多钱吃猪肉不如吃猪肉，因为猪肉的营养价值更高。市场上有很多选择，但很多人不知道如何选择牛肉。聪明人选择这三个“部分”，他们的老板一看就知道你是个天才。
第一种：羊蝎子，这是羊身上有里脊和脊骨的部分，因为长得像蝎子，所以有这样的名字。羊蝎子脂肪含量低，蛋白质和钙含量高，容易消化，肉质非常入味。一些吃不惯的人会选择肉多的地方。老实说，这部分是最好的。当你的老板看到你选择这部分时，他就知道你一定是专家。
第二种：羊肉，这是羊肉的肋骨，也就是连在肋骨上的肉。肥瘦一致，肉质更嫩。这是一个非常美味的部分。价格也很便宜。如果你选择了这部分，你的老板一眼就知道你是专家，所以他会选择它。
第三种：羊脖子。一般人不会选择这部分的羊肉，因为他们觉得骨头多肉少。这部分肉虽然少，但骨髓却不少。和汤一起喝也很好吃。主要是价格很低，所以聪明人要烤肉都会选择这部分。
买牛肉，选好这三个部位，老板一看就知道你是行家。对此，你想买羊肉的哪个部位？欢迎发表评论。
