给家人多吃这个早餐，做法简单，营养健康，每天都吃不够
最让我念念不忘的是糯米卷，外脆里嫩。生活中很多人都为自己的早餐发愁，甚至不知道吃什么，还有一些人不知道吃什么就选择不吃，这对胃口很不利。而我每天的早餐都是糯米卷，营养又健康，每天都吃不够。这款糯米卷由胡萝卜、蘑菇、糯米、猪肉和许多其他营养成分制成。非常营养健康，味道也很香，不仅大人小孩都爱吃。早餐吃它比吃肉好吃。而且做法非常简单，简单几步就可以上桌了。担心早餐的人可以试试这个方法，下面会把方法带给大家。有想吃的朋友就来吧！【准备食材】：香菇、糯米、油、胡萝卜、洋葱、玉米、猪肉、酱油、蚝油、盐、鸡精等。
【具体方法】
1、先将香菇洗净，用温水浸泡。准备适量的糯米，洗两遍。将它们放入电饭煲中，加水，按煮沸按钮煮熟。水的量不要超过糯米的2厘米。左手右手都不错。2.利用煮的时间来处理饺子皮。先在案板上刷一些食用油，然后在上面放一张饺子皮，再刷上油，然后交替放上5张和6张，然后用擀面杖擀成一个又细又大的圆圈。如果是刚买的饺子皮，需要醒10分钟再擀。锅中水烧开，蒸锅刷少许油，放上擀好的面皮，盖上大火蒸8分钟。3.时间到了，开锅，取出趁热撕开，薄如纸的皮就做好了。香菇此时已经泡好了，取出放在案板上，先留好泡香菇的水，将香菇切碎装盘。准备胡萝卜并将它们切成方块。玉米粒适量，小红葱切段，葱白叶分开备用。
4.将食用油倒入锅中。油热后，倒入少量肉碎，将肉碎炒香，再加入葱段爆香，炒香后倒入配料碎，炒约五分钟。12分钟，再倒入2勺生抽、1勺蚝油、适量食盐、少量鸡精，炒匀。稍微沥干汤汁，然后加入煮熟的糯米，搅拌均匀，再加入葱花，再次搅拌均匀，盛出备用。5、准备好蒸饺子皮，把炒好的糯米馅放在饺子皮上，清理干净，用力压紧，从一端卷起来，边上蘸少许水封口，一个糯米卷就做好了准备好。电煎锅预热刷油，放入准备好的糯米卷，一面煎至金黄后翻面，两面煎好后即可出锅，上面的糯米卷酥脆外面和里面的嫩都准备好了。早餐吃它比吃肉还好吃，简单几步就可以上桌。老人小孩都喜欢。这样做出来的糯米卷真的很好吃。你可以一次做几个，然后把它们冷冻在冰箱里。早上蒸或炒都很方便。
