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3年前掉树下才去捡,如今未熟就有人摘,连树枝一起砍下,太疯狂
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自取题目:
这种野果你之前可能随处可见,食用价值不高,但是具有药用价值
相信很多生活在农村的小伙伴都有去山上采摘野果的经历,尤其是在小时候,放了学无忧无虑,跟着大人去山上玩耍。秋季,山上很多的野果都是成熟的季节,从树上采摘下来,不用洗,直接擦擦上面的灰土就可以直接吃。有时候山上的野果比外面买的水果还要好吃,没有人工的干预,山上的野果自然生长。
但是随着城市化的变迁,很多人都从农村搬到了城市。很多地方的林木被大范围砍伐,一些野果的生存环境也被进一步压缩。而且现在人们的物质生活条件都在提高,有一定的经济水平,超市里水果的类型各种各样,而且价格也都便宜。人们也就不专门去山上采摘野果,野果也逐渐淡出了人们的视野。
童年时候品尝到的野果味道让人难忘,除了本身的味道,更承载的是那一段记忆。野果之所以没有被大范围种植,总是存在自身的一些局限性,比如口感、适应力、保鲜期等。很多的野果都有一定的保鲜期,在一段时间内品尝才是最好吃的,可能很多生活在农村的朋友对酸枣并不陌生。
这种果树之前在农村的林子里很常见,人们也都对它并不在意。因为它结的果实很酸,而且只有等它完全成熟从树上自然脱落的时候,才可以食用。这种酸枣树在我国的很多地方都有分布,尤其是一些北方地区,如河南、河北、山东等地。这种果树的生命力很顽强,对环境的适应能力也很强,能够耐干旱。
在野外无人养护的环境下也能很好地生长,而且一般挂果率比较高。它的果实味道很酸,人们有时候把它做成酸枣糕,很少直接食用。虽然在野外很常见,但是在相当一段时间内,这种果树都无人问津。有时候人们进行开荒,首先就把这种果树砍掉,在人们的眼里这种果树结的果实不好吃就没有任何的意义。
市面上的收购商也很少,收购的价格也很低,不要说人工进行种植,就是在野外遇到人们也很少采摘。但是,从开始,这种果树开始变得炙手可热起来。能让人们注意到它的也并不是它的食用价值,而是发掘出了它的药用价值。就这样,这种果实“C位出道”,虽然并不是作为一种水果,而是作为一种药材。
近些年,人们对于养生保健越来越重视,人们发现,酸枣具有很大的保健功能。可以帮助人们养肝、安神等,还能有助于提高人体的免疫力,还能开胃助消化。于是很多的制药公司都开始生产含有酸枣的各类药物,这也就带动了对酸枣的巨大需求。如今,酸枣的价格在市面上已经涨到了每斤150元,而且还处于持续上涨的趋势。
以前人们在野外“爱搭不理”的果树,现在成为了人们手中的“香饽饽”。人们一到酸枣成熟的季节,都纷纷去山里寻找酸枣树,对于酸枣的采摘积极性迅速提高。很多人为了抢占先机,酸枣还没成熟的时候,就把酸枣连枝带叶都摘下来,这样的不文明现象也被很多人抵制。
很多地方都出台相关政策,限制人们上山采摘酸枣的时间,来保护酸枣的生长。为了方便,很多人都把酸枣枝整个砍下来,对此人们众说纷纭,有人认为这样不利于酸枣的来年生长,对于酸枣的持续性发展并没有好处。
还有人认为这样倒能促进酸枣的生长,来年可以结出更多的果实。目前,野外的酸枣树分布还很多,数量也很多。每年采摘的酸枣也能满足市面的需求,还没有发现有农民开始人工种植这种酸枣树。
总结:
现在人们大多都是居住在城市里,也没有多少机会能接触野外的环境,所以采摘酸枣的一般都是当地的农民。趁着农闲的时候,上山采摘一些酸枣,卖掉换取一些生活补贴。
大家在野外遇到酸枣树的时候,还是应该文明采摘,虽然是一种野果,但是也不要暴力破坏。现在野外的生存环境越来越少,这种野果还是有一定的灭绝风险。你家乡有没有这种酸枣,你有什么看法欢迎在评论区留言!