这是珊珊三丫头爱生活、爱摄影、爱旅行、爱美食的驻足点。
这个周末，珊珊三丫头又一次走进广州周边的乡村，这一站的目的地：广州花都炭步镇茶糖村。在上一篇文章《广州这个古村有条“财主佬巷”，“锅耳山墙”在古巷延绵，无门票》中（感兴趣的朋友可以翻阅之前的文章），珊珊三丫头带大家游玩了整个茶塘村，了解茶塘村的建村历史、建筑布局和特色、了解村子里古祠堂和书室，接下来，我们继续茶塘村的行程，将带大家走进茶塘村“最精美”“最具代表”的古建筑：洪圣古庙。
茶塘村的洪圣古庙始建于清嘉庆（1816 年），在光绪28年（1902 年）重修，被列为广州文物保护单位，从茶塘村的许愿榕树旁边的门进去，前排第一座建筑就是洪圣古庙。整座洪圣古庙有三百多平方米，坐东朝西，三间三进，用硬山顶，水式封火山墙。
洪圣古庙，里面供奉的是南海神，隋朝在广州建立南海神庙后，历经唐、宋、元、明、清朝代不断加封变号，从南海神到“广利王”到“昭顺王”、“洪圣王”、“灵孚王”等等，南海神的头上冠名越来越多，称谓也越来越长，以至老百姓都记不住，民间把南海神叫得最多的是 “洪圣王”和“广利王”。 而在花县（花都的前身）历来多水患，临近江边河涌的乡村多数会建有“洪圣古庙”，目的是为了得到南海神的保护庇佑，在古代花都有“茶塘庙，塱头桥”的说法，当中说的“庙”就是茶塘庙。
珊珊三丫头走到洪圣古庙的庙门前，前檐两根高高耸立的柱子十分吸引人的注目，柱子使用的是花岗岩石，上面各盘着一条龙，雕刻的工艺十分精美，让人叹为观止。戾的前廊梁架上有许多精美的人物、花鸟、树木等木雕造型，栩栩如生。
在洪圣古庙的大门上有一副对联，写着：“南国沐洪庥泽流花邑；海邦沾圣德惠普茶塘”，将“南海、洪圣、花邑、茶塘”的嵌字格，对仗工整，对联下有标注“光绪二十八年壬寅仲冬吉旦”字样。
洪圣古庙一旁还有一个小门，小门的门楣上写着“乡约”二个字，不知是不是这里从前曾做过乡约所，所以留有这两个字。与大门相比较，这个小门的设计就算比较简朴，小门后，其实是一座小小的孔庙，里面供奉着孔圣人。
因为是平常日子，珊珊三丫头参观的整个过程，洪圣古庙很安静。但每年的洪圣诞的时，这里就会变得热闹非常，有许多的活动。其中就有一种“抢炮”的习俗，这一习俗在茶塘村延续了数百年历史，每年的“抢炮”活动，神山、炭步、官窑、和顺、里水等地村民聚集在茶塘村，茶塘村村民会拿出自家准备的糕点招待来参加活动其他村村民，抢炮的活动就在在洪圣古庙前洒满了水的禾田里举行，抢炮活动用一个花炮套着一个“炮头”，当炮响后“炮头”腾空而起，以宗族为单位的各个代表队互相争抢，夺得炮头的就可以进洪圣古庙，认领一个相应的神像带回本村放置一年。
在洪圣古庙前的一块空地上，珊珊三丫头看到在空地上立着一根柱，写着“抢炮遗址”。这里的空地也不再是水田了，而是铺满水泥的平路，不知是不是因为“抢炮”的场面太火爆的原因，这种习俗在茶塘村已经消失了，只有立着的柱子告诉我们这里曾经的热闹。
那么，你有来过广州花都的茶塘村吗？来看过茶塘村的洪圣古庙吗？了解过“抢炮”的习俗吗？你有在其他地方看过抢炮活动吗？如果有机会来广州旅行，你会来茶塘村看看吗？欢迎大家留言分享哦！本文是版权作品，未经珊珊三丫头书面授权，严禁搬运、转载、洗稿。如需转载，请与作者珊珊三丫头联系，谢谢。
