“大漠孤烟直，长河落日圆“，你是否想过沿着曾经的古丝绸之路，牵着骆驼，走进大漠中迎着被狂风卷起的黄沙，沿着前人走过的足迹，体验一下大漠风情，探寻一次生命之旅和文化之旅呢！你是否想过走进西部地区，去感受一下那里独特的文化古韵和乡土风情呢！你是否想过通过旅游去品尝一下独具地方特色的风味小吃呢！在领略异地风光和地方特色小吃的同时，让自己在最美的自然风光、乡土气息中释放一下自己，也宽慰一下自己呢！
作家毕淑敏说：“学习、旅行、锻炼，人生不能俭省的三件事”，是啊，让自己旅行一次，并不是奢侈，而是一次生命的升华，压力的释放，在尘封的路途中，让我们醒着的灵魂感受一下自然之美、和谐之妙；让自己旅行一次，是给灵魂重新进行一次摆渡，领悟一下道法自然的真谛！或许未来的你在人生的海洋中更会正确的起航！
适逢“国庆”到来之际，和你聊聊西部地区最美的去处-----甘肃。
一说甘肃，你首先想到的是什么呢？大家恐怕首先联想到的就是“兰州牛肉拉面”了，这道风味小吃是中国的十大面条之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”（具体指面汤要清，萝卜要白，香菜要绿，辣椒要红，面条要黄）的特点，赢得了国内外顾客的好评，并被中国烹饪协评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”的美称。
除了“兰州牛肉拉面”外，你还知道甘肃有哪些风味小吃和地域风情吗？还有哪些可以值得一游的地方吗？接下来，咱们一起看看有关最美甘肃的地域风情、风味小吃及历史文化。
甘肃概要
甘肃，简称甘或陇，位于中国西北部，中华民族的母亲河—黄河的上游，省会为兰州。甘肃是取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成，由于西夏曾置甘肃军司，元代设甘肃省，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇右道，故又简称为陇。经过建国以来的开发建设，甘肃已形成了以石油化工、有色冶金、机械电子等为主的工业体系，成为中国重要的能源、原材料工业基地。
甘肃，多元历史文化，多类自然风光，多种民俗风情，使甘肃成为丰富多彩的旅游天堂。走进甘肃，就是回归历史；走进甘肃，就是融入西部；走进甘肃，就是实现“领略古韵风情，体验丝绸文化”的旅游梦想。
“丝绸之路三千里，华夏文明八千年"，是甘肃历史悠久、文化厚重的生动写照，也是对甘肃历史文化地位和特色的最好诠释，在了解甘肃文化和旅游胜地之前，我们先来了解一下中国古代的“丝绸之路”吧！
丝绸之路
众所周知的中国古代丝绸之路有两条，分为陆上丝绸之路和海上丝绸之路，这两条丝绸之路均是在汉朝时期开通，下面，我们看一下这两条古代丝绸之路的路线以及开通后的历史意义。
一、西汉开通两条丝绸之路
1、陆上丝绸之路
⑴开通：西汉张骞出使西域以后，陆上丝绸之路开通。
路线：长安—河西走廊－新疆－安息－西亚－大秦。
2、海上丝绸之路
⑴汉武帝时，开通了海上丝绸之路。
路线：广东－印支半岛－马来半岛－马六甲海峡－孟加拉湾－印度半岛南端。
二、唐朝丝绸之路的拓展
1、陆路方面：隋唐时期陆路上的“丝绸之路”达到鼎盛时期。
东起长安，经中亚，一条至今天的印度、巴基斯坦；另两条至地中海进入欧洲、或西北行进入欧洲。
2、海路方面：从广州出发，最远可以到达波斯湾。
三、明朝郑和下西洋
概况：从1405年到1433年，郑和先后七次航海，访问过亚非三十多个国家和地区，最远到达红海沿岸和非洲东海岸地区。
通过以上分析，在中国古丝绸之路的线路中，大家看到有一个地方叫“河西走廊”，它又叫“甘肃走廊”，由此，你也就明白了这条走廊位于甘肃境内，河西走廊东起乌鞘岭而西至玉门关，是内蒙古高原和青藏高原“夹击”而成的一个地带，垂直落差在三千米左右，又因在黄河以西，故有此名。走廊内，北边是戈壁沙漠，南边是冰川雪山，海拔四、五千米的祁连山上的积雪融化成多条河流，为这一地区大量的绿洲和耕地提供了源源不断的源头活水，滋润着干旱的长廊，使之成为一片片五谷丰登的绿洲，从而支撑起古丝绸之路河西走廊段落。即便在今天，正是走廊内的疏勒河、黑河、石羊河和党河继续养育着走廊内的片片绿洲。
河西走廊的气候类型是温带大陆性气候，特点是降水稀少，气候干燥；冬冷夏热，年较差和日较差都很大；景观以荒漠和半荒漠为主；绿洲农业的灌溉水源主要是祁连山的冰雪融化；主要的农作物有：春小麦、糜子、谷子、玉米、高粱、马铃薯、胡麻等；河西走廊上的城市分布特点是坐落在绿洲上。
唐代诗人李白有诗：“明月出天山，苍茫云海间；长风几万里，吹度玉门关。”其中的“天山”即指祁连山。河西走廊就位于祁连山山脚下，可见，河西走廊的兴衰存亡与祁连山的雪水息息相关。
古老的丝绸古道贯穿河西走廊全境，从兰州出发，经武威、金昌、张掖、酒泉、嘉峪关，到敦煌。这里古道、长城、雄关、佛寺、石窟、城堡和烽燧比比皆是，还有奇特的大漠奇观与民族风情。甘肃，尤其是河西走廊区段是古代丝绸之路中历史序列里最为完整、遗存比较丰富的路段，也是华夏文明、游牧文化、外来文化交流融合特征最为明显、风格最为独特的核心区段，有“世界历史的主轴，世界文化的大运河"之美称。文化总体以“丝路文化”为主，从旅游角度看，具体可概括为敦煌文化、长城文化、佛教文化、黄河文化、始祖文化、中医药养生文化、民族文化、民俗文化、红色文化等9类。
接下来，让我们先来看一下河西走廊在甘肃的地理位置吧！
穿越河西走廊的铁路干线是兰新线，兰新铁路穿过河西走廊上许多城市。
通过以上的介绍，大家已经知道河西走廊是古丝绸之路的必经之道，凉州、甘州、肃州、瓜洲、沙洲以及玉门关、阳关、嘉峪关等古地名都是古代沿途重镇和边关锁钥。古往今来，这“五州”“三关”分别演变成今天的武威市（凉州）、张掖市（甘州）、酒泉市（肃州）、瓜洲县（今属酒泉市）和敦煌市（古代五州三镇中的沙洲就是现在的敦煌市，今属酒泉市下属的一个县级市），以及同名的玉门市（今属酒泉市下属的一个县级市）、阳关镇（敦煌县下属的一个镇）和嘉峪关市（地级市）。
五关三镇都是河西走廊上值得我们一看的旅游胜地，无论是古韵风情、乡土民俗，还是厚重的历史文化积淀，都是值得我们去游览一次的地方，下面，我经过网络搜集和整理以及朋友介绍和个人感受，挑选一部分旅游景点做一下介绍，为配合文章的写作和说明，挑选了一些河西走廊上的城市和自然风景图片，有一些图片选自于网络。如果文中的图片你觉得侵犯了你的权益，你可以留言，我立即删除，谢谢!！！其实关于甘肃的旅游景点那简直是太多了，很难做到一一列举，迫于时间和篇幅就不多罗列了，我在这儿，挑选一些知名景点给大家看一下。想了解更多，大家可以去甘肃官方的旅游网站搜集一下，自己进行学习和了解就可以了。好了，不多说了，下面，咱们一起来看一下这五关三镇和独具地域特色的风味小吃。
1.武威市
武威，简称“雍凉、凉、雍”。古称凉州、雍州等，武威市地处甘肃省中部、河西走廊东端，是丝绸之路自东而西进入河西走廊和新疆的东大门，为丝路重镇，天马之乡，五凉古都，西夏辅郡，佛教圣地，是民族融汇之地，文明储聚之所。武威历史悠久，公元前1，汉武帝派骠骑将军霍去病远征河西，击败匈奴，为彰其“武功军威”命名武威。自汉武帝开辟河西四郡，历代王朝都曾在这里设郡置府。武威是古丝绸之路的要冲，境内名胜古迹众多，雪域高原、绿洲风光和大漠戈壁等自然景观与历史文化交相辉映，具有较高的文化旅游价值。
文庙
武威名小吃----三套车
俗称凉州小吃“三套车”的凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，在河西走廊闻名遐迩。无论外地游人还是凉州居民均爱食用，经济实惠，为大众化的风味美食佳肴。凉州小吃“三套车”极适宜老幼食用，被称为凉州快餐。
2.张掖
张掖位于河西走廊中部，因西汉时期在此设郡，这个城市因“张国臂掖，以通西域”而得名，这是个比喻的说法，张国臂掖，直译意思就是张开国家的臂膀，也就是扩大汉朝的疆土，以此顺利通达西域。这句话也正是今天张掖市市名的由来。表明张掖地理位置之重要。公元前1由汉武帝派霍去病西征，战败匈奴后始设张掖郡，取“断匈奴之臂，张中国之掖（腋）”之意。后因当地发现甘泉而改名甘州，历史上又称甘州，与其比邻的兄弟城酒泉古则叫肃州，连襟则为今甘肃省名。张掖被认为是以长安为起点的丝绸之路的首个“中转站”。这里留下了众多汉代和明代长城遗存，有始自西汉的皇家军马场。隋炀帝曾在此会见西域27国的来使，史称“万国博览会”。张掖，如此丰富的文化旅游资源吸引了众多的中外游客，1986年国务院公布张掖为国家历史文化名城,，张掖，素有“桑麻之地”、鱼米之乡之美称。盛产小麦、玉米、水稻、豆类、油料、瓜果、蔬菜，工业有煤炭、机械、纺织、酿造等10余个部门。土特产品有元葱、苹果梨、乌江米、红枣、发菜、丝路春酒等。张掖市有汉、回、藏、裕固等38个民族。
张掖市山丹县汉长城遗址
民乐县扁都口景区-图1
民乐县扁都口景区-图2
冰沟丹霞旅游景区-图1
冰沟丹霞旅游景区-图2
康乐草原-图1
康乐草原-图2
山丹县军马场
在去往军马场的路上，你会看见路两旁，南有“连峰直插天”的祁连山，北有“甘凉咽喉”的焉支山。因古时盛产红兰花，焉支山又名胭脂山。有诗云“失我焉支山，使我嫁妇无颜色。”可见焉支山对于张掖市来说是非常重要的。
焉支山图1
焉支山图2
平山湖大峡谷，《中国地理杂志》说它“比肩张家界”，“媲美科罗拉多大峡谷”。
平山湖大峡谷图1
张掖名小吃---卤肉炒炮
张掖卤肉炒炮，是张掖本地的一种面食，西北一带流传的特色美食小吃。“炒炮”是位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的一种特色面食，因这种寸段面条形似鞭炮，故名“炒炮”。该小吃以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。
3.酒泉
远在西汉中期，酒泉因“城下有泉”、“其水若酒”而得名，酒泉是敦煌艺术的故乡、现代航天的摇篮、新中国石油工业和核工业的发祥地，也是国家风电基地、百光电基地 、新能源装备制造业生产基地、全国重要的石油化工基地 、矿产品采选冶炼基地、商品粮棉基地、瓜果蔬菜基地，为甘肃服务业综合改革试点城市，先后荣获影响世界的中国文化旅游名城 、中国最具国际影响力旅游目的地等荣誉称号。酒泉，山脉连绵，戈壁浩瀚，盆地毗连，构成了雄浑独特的西北风光。既有银妆素裹的冰川雪景，也有碧波溪流的平原绿洲，还有沙漠戈壁的海市蜃楼。这别具一格的风光胜景，不但是一个令人向往的观光乐园，而且表现着酒泉大地生态环境的个性特点和自然地理特征，成为了解酒泉山山水水和学习生态环境变化规律的课堂，对戈壁明珠——酒泉绿洲缺少了解的人们，在这里会得到精神上的满足，享受到获取新知识的快乐。
西汉酒泉胜迹， 又名酒泉公园，位于鼓楼东1.9公里处，占地面积27万平方米，是河西走廊唯一保存完整的一座汉式园林，迄今已有2000多年的历史。园内有泉有湖，有山有石，建有酒泉胜迹、月洞金珠、西汉胜境、祁连澄波、烟云深处、曲苑餐秀、花月双清、芦伴晚舟八大景区。古树名木，参天蔽日；亭台楼阁，雕梁画栋，素有“塞外江南”、“瀚海明珠”之美誉。如今，这里已被国家旅游局命名为AAAA级旅游景点。
敦煌是古代丝绸之路上的重镇，敦煌莫高窟所珍藏艺术珍品是中外交流的瑰宝，人们都把莫高窟称为甘肃中的一颗明珠。莫高窟是一座伟大的艺术宫殿，是一部形象的百科全书。莫高窟1961年被国务院首批列为全国重点文物保护单位；1987 年被联合国科教文组织列入世界文化遗产保护项目，并于1991年授于“世界文化遗产”证书。外国旅游者对莫高窟的评价是：“看了敦煌莫高窟，就相当于看到了全世界的古代文明。”“莫高窟是世界上最长、规模最大、内容最丰富的画廊。”“它是世界现存佛教艺术最伟大的宝库。”另外，敦煌还有“敦煌八景”之说，主要包括月牙泉、沙泉、鸣沙山、莫高窟、雷音寺、民俗博物馆、白马塔、白云观、阳关等众多名胜古迹，自然景观丰富，戈壁大漠特色鲜明等。
玉门关遗址位于敦煌市城西北80公里左右的戈壁滩上，是长城西端重要关口。相传著名的“和田玉”经此输入中原，因而得名。它是古代“丝绸之路”北路必经的关隘。
玉门丹霞地质公园，在公园景区内能看到丹霞地貌、火山口、硅化木石群、古生物化石、波浪谷等多种地质类别。
甘肃肃北盐池湾，蒙古语又称“夏日格勒金”，属于甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县，以典型的草甸草原为主，海拔达3800米，这里有闻名遐迩的哈什哈尔国际狩猎场，有风景优美的国家级自然保护区，还有千古流传的七十二道金沟。这里是鸟类繁衍生息的天堂。136万公顷的高原湿地，是20多种珍稀鸟类的家，成千上万只黑颈鹤、斑头雁、大天鹅、赤麻鸭等候鸟从南飞到北，从东飞到西，日复一日地辗转，在海拔3000多米的这片高原湿地嬉戏、繁衍、迁徙。
酒泉名小吃---糊锅
糊锅——这也是酒泉人喜食的早点。汤料用鸡汤，投入蚕豆、粉汁，成糊状，再加蚕豆粉制成的粉块、粉条、鸡丝、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的汤中即成，其味鲜香，突出姜与胡椒的辣味。泡饺——在糊锅中加入煮好的水饺，以增其风味，饺予馅以肉沫与白菜为主料。
敦煌民间“十大名小吃”和“十大特色小吃”
舌尖上的敦煌，群星放异彩。敦煌市在组织举办的旨在“展示敦煌美食精华，打造敦煌美食精品”的敦煌民间“十大名小吃”评选活动中。通过挖掘敦煌传统饮食文化传承、走访饮食文化节知名人士、评选领导小组筛选、开展社会调查、现场制作专家评审，评选出了驴肉黄面、月泉浆水面、长寿碱面、羊肉粉汤、羊肉合汁、敦煌水饺、莫高酿皮、羊肉焖饼、红柳拨疙瘩、泡儿油糕，成为“敦煌民间十大名小吃”；宽心捋面、风味羊杂碎、手擀面条、阳关煎饼、烫面油饼、红粟饽、花灯俭儿、翡翠榆钱、鸿福枣卷、包谷面墩墩，成为“敦煌民间十大特色小吃”，标志着敦煌民间美食走出民间的家庭厨房，走向敦煌美食的台面，走上敦煌旅游文化的殿堂，成为敦煌饮食、敦煌风情、敦煌文化的亮点。
4.嘉峪关
雄据万里长城西端终点，峭立嘉峪山之麓。巍峨宏伟，险峻天成，气势磅礴，“连陲锁钥”，是古代万里长城防线上的重要军事要塞、河西第一隘口，也是古代“丝绸之路”上的必经关隘。当你到此一看时，那句“一夫当关，万夫莫开”的名言就会油然而生。
嘉峪关名小吃
当地颇具代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等， 搓鱼面是甘肃特有的面食品种，因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段，然后入锅内或煮或炒熟都可，在热天里还可以凉拌食用，是当地人喜爱的美食。
附录----古诗词三首
《关山月》
唐李白
明月出天山，苍茫云海间。
长风几万里，吹度玉门关。
汉下白登道，胡窥青海湾。
由来征战地，不见有人还。
戍客望边色，思归多苦颜。
高楼当此夜，叹息未应闲。
《凉州词二首·其一》
唐王之涣
黄河远上白云间，
一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳，
春风不度玉门关。
《使至塞上》
唐王维
单车欲问边，属国过居延。
征蓬出汉塞，归雁入胡天。
大漠孤烟直，长河落日圆。
萧关逢候骑，都护在燕然。
走进甘肃的五州三关，就是走进历史，当你踏进这一方热土，穿越千年历史长河，寻找古风古韵的时候，在你感受历史文化熏陶的同时，你也会感受到中国在古代的强大与繁荣，这不仅是一次深刻的历史洗礼，更是一次生命里让自己的灵魂去跨越时空，寻找那些曾经的辉煌，倾听那些驼铃之音，感触古迹中流淌的历史血脉！甘肃带给你的不仅有沙漠古城楼兰般的西域情怀，还有兰州黄河穿城而过的细腻温情，驼铃在的甘肃大地上响起，吸引着远方的人儿前来倾听！
9月和10月，习近平主席在出访中亚和东南亚国家期间，先后提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的重大倡议。得到丝绸之路沿线国家的普遍赞赏和积极响应。今天河西走廊内的各个绿洲城市也开始了新的探索。第三届丝绸之路（敦煌）国际文化博览会也将在9月27日—9月28日举行，历史与今朝，东方与西方，中原与西域，农业与游牧……千年文化和梦想在这里汇集、交流，演绎着古老的传奇、描绘着继往开来的美丽画卷。敦煌文博会，是一场璀璨夺目的文化盛宴，也是一次跨越时空的文明对话和友谊传递。而甘肃这片古老的热土，伴随着文博会的召开，必将绽放出绚丽多彩的光芒！
