中国各地美食繁多，而且都有自己的经典小吃，在中国几千年的发展过程中，特色小吃更是层出不断。比如下面这5种中国特色小吃，但是又网友看后却表示：第三种看着就不敢动筷子！
1、安徽毛豆腐
毛豆腐是徽州地区传统名菜。毛豆腐用料和制作十分考究。它选用粒粒珠矶、色澄如玉的优质黄豆制成豆腐，制成的豆腐要求色清如雪，刀切似玉，坠地不溢;豆腐制好后，撒少许盐，列排箱笼中发酵，待五六天长。毛豆腐可以煎着吃，煎的鼓鼓的夹出来，再做个料汁，放点生抽和醋还有辣椒油小葱末弄个料汁，浇在煎好的豆腐块上就可以吃啦！有一种淡淡的发酵的味道，真的很好吃。
2、武汉热干面
热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。 吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味。
3、黔东南牛瘪火锅
牛瘪火锅，它其实也是贵州的一种特色美食，很多人在听到这个牛瘪火锅的时候并不知道是什么东西，但是他还有另外的一个名字叫做牛粪火锅，听到这样的时候，可能很多人立刻就没有了食欲，任凭他是再美味的，也是不想吃了吧。其实对于这种牛瘪火锅，他都是用这个牛胃里面还没有完全消化的食物，做出来的一种火锅底料，所以才会叫做这样的一个名字，虽然吃起来有健胃猪消化的功效，但是对于很多外地人来说，他们却表示自己怎么也不会吃的。
4、广西螺蛳粉
螺蛳粉是当地人最爱的面食之一，同时是许多人的噩梦，因为螺蛳粉有一个奇特的味道，喜欢它的人特别的爱吃，不喜欢的人称是厕所的味道，螺蛳粉的味道来源它的酸笋，之前有报道称留学生将螺蛳粉带到学校吃，外国人闻到味道后，纷纷以为是厕所管爆开了。
5、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早餐，在这个地区，每天的早餐就是胡辣汤了，一到早上河南的街头巷尾都有很多胡辣汤的小摊子，油饼包子再加一碗胡辣汤是当地人的标配。但是胡辣汤的味道有些人却是接受不来，在他们眼里，胡辣汤不是美食，更像一碗臭水。
这5种中国特色美食，你吃过几种呢？评论区见
