香滑的豆腐和金针菇，配上鲜嫩的龙利鱼，还有吸饱了番茄汁的魔芋~这快乐的味道，好吃到升仙！
大家好，今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道，一起来做吧！
酸汤龙利鱼的配料
龙里鱼400克西红柿500克
金针菇250克豆腐1片
一盒魔芋和30克花椒
大蒜1头，生姜1片
番茄酱100克白胡椒粉碎一点
盐1勺味精半勺
步骤1
把西红柿切成块。
步骤2
将金针菇的根去掉，撕成条状。豆腐切片。
步骤3
将葱、姜和蒜切成片，将花椒切成段，将油倒入火锅中，翻炒葱、姜、蒜和花椒。
步骤4
用小火翻炒番茄酱，加入西红柿翻炒至软身，加入胡椒汁，加水再煮5分钟品尝。
步骤5
加入豆腐、金针菇和魔芋。
步骤6
加入1勺盐、半勺味精和少许白胡椒调味，然后倒入白醋。
步骤7
在把鱼片从锅里拿出来之前，加入鱼片，煮到它们变白。
酸汤龙利鱼的烹饪技巧
炸番茄酱时，一定要用小火，否则会很容易烧坏锅。鱼片不应长时间烹饪；它们会变老。龙里鱼可以变成各种鱼片、肥牛肉卷等。
今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~
