鲫鱼，是一种广泛分布于全国各地的淡水鱼品种，作为四大家鱼之一，鲫鱼自然是非常重要的经济鱼种，同时也是广受钓鱼爱好者欢迎的鱼类。所以今天我们就来了解有关鲫鱼的一些知识。
大家都知道野生鱼和养殖鱼不管是价格，肉质，口感甚至外观都会有很大区别的，同样鲫鱼也不例外。那么如何分辨野生鲫鱼和养殖鲫鱼呢？作为钓鱼人，对鱼类的分辨是基础知识，所以我们需要先学习鉴别鲫鱼。
养殖的鲫鱼由于受到环境，水质，以及长期食用饲料等因素影响，已经改变了许多生存习惯和本能，不仅会对它肉质，味道产生变化，也会使它的外观发生改变。
1养殖鲫鱼首先看整体鳞片，亮度光泽度都很一般，整体色泽较深。
2长期食用人工饲料，体型肥润，背部较厚。
3由于食物容易获取，无需大量游动觅食，导致尾巴短而粗壮，整体身型也是偏短而肥。
以上的每一条特征其实都很容易鉴别养殖鲫鱼。那么野生鲫鱼是怎样呢？同样的先对比鳞片颜色，光泽度就可以发现差别明显。
大家有没有注意到图片鲫鱼从鱼鳃部有一条明显的线条延伸到尾巴？有点像拉链的那条线，这其实也是区别野生鲫鱼和养殖鲫鱼的重要特征。再来看看野生鲫鱼的身形，体貌。野生鲫鱼的整体感觉没有很肥硕，背部和整体身形也没有那么厚。
最后我们来看看野生鲫鱼的尾巴和一些鱼鳍的特征。由于在野外环境食物匮乏，鲫鱼需要大量活动觅食，导致它们的尾巴和鱼鳍都比较长，整体身形也是流线型。
最后介绍一下工程鲫，这是一种近年来杂交培育出来的鲫鱼品种，由于个头较大（最大个体可达10公斤以上）且生长迅速，使工程鲫也成为了许多养殖户的选择，不少也流落到野外水域被钓鱼们钓获。这种鲫鱼个头都比较大，长相和鲤鱼比较相近所以很容易区分。它的肉质和味道跟传统鲫鱼也是差别比较大的，所以在市场上受欢迎程度不高，主要供应垂钓娱乐用途。
关于鲫鱼养殖和野生的鉴别你看懂了吗？下期文章就会介绍鲫鱼的垂钓方法和注意事项，敬请期待哦。
好了，关于鲫鱼的鉴别到此结束
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