椰奶紫薯羹:最美的下午茶搭配,味道营养都很棒
现在很多人都流行喝下午茶了,这种饮食方式与其说是吃东西,还不如说是享受不同的生活方式。下午茶的食物吃的都不是特别油腻的食物,一般都是很精致的食物,一些饮品或者是糕点类的食物,这些食物可能会被人认为是零食类的食物,但其实这些食物的营养成分也都是非常好的,一点也不输给正餐的食物。另外这些食物的味道都是非常好的,椰奶紫薯羹就是一道典型的下午茶食物,它所包含的营养成分都是很多的,因为这些食材本身具备的营养价值就很高。经过这样的搭配方式,让这些食物的味道发生了很大的变化。
椰奶富含蛋白质等多种优质营养成分,对于身体的补养可是全方位的。从给身体补充必需的能量,到滋养身体的发育都是会有很好的效果。青少年喝椰奶是会得到很好的身体发育效果,尤其是女生喝的话效果会更加的明显。紫薯虽然是属于杂粮类的食物,跟主食不是一类,但是它也是含有很多的营养成分,粗纤维、维生素、微量元素和矿物质等物质都是很丰富的,可以给我们的身体提供全方位的营养补充效果,让身体保持在比较健康的状态。这样的食材搭配方式可以让身体得到的营养补充就会更多,这道美食的具体做法就看下面的介绍吧。
配料:椰肉半颗,牛奶一盒,紫薯2个。
步骤一:先把所有的食材都给准备好,这里食材的量是基本上可以做两杯的,如果是想要少一些或者是更多一些的话,那么可以相应的减少各种食材的量。当然如果是偏好某一种食材的话,那么也是可以稍微的多放一些,这样吃起来的感觉也会更好。
步骤二:紫薯要先清洗干净,然后把皮给去掉,紫薯皮会让口感变得比较差,所以一般都是去掉的,不过这样会减少食物纤维素的摄入,如果不嫌口感差的话也可以不去,去皮后的紫薯放到蒸锅上蒸。
步骤三:椰肉是要切碎食用的,但是不要切的太碎。
步骤四:蒸好的紫薯直接倒入搅拌杯里,然后加入牛奶,量以杯的大小来定。
步骤五:再把切好的椰肉给放进去,可以留下一些椰肉,最后全部做好的时候用椰肉来点缀,会让外观更好看,喜欢吃甜一些的话,可以少量的放一些糖。
步骤六:所有的食材都放进去之后开始搅拌,要让搅拌充分一些,这样口感会比较的好。
步骤七:搅拌好之后直接倒入杯中,把刚才剩下的椰肉给点缀上就可以了。
牛奶加进去之后不仅是会让味道更香浓,而且会让口感更顺滑,如果是个人喜欢的话,也可以放酸奶进去,这样味道就会发生很大的变化,不再是单纯的奶香味了,还会有酸甜的口感,这样会让食欲得到不错的提升。对于一些不能喝牛奶的人是一种不错的选择。]