攀枝花市西区市场监督管理局开展 “规范辖区养老院食堂食品安全管理，切实保障广大老年人的饮食健康安全”敬老月活动
发布时间：-10-27 阅读次数：7 来源：西区市场监督管理局
为贯彻落实攀枝花市西区老龄工作委员会办公室关于转发《四川省老龄工作委员会关于深入开展全省“敬老月”活动的通知》要求，我局紧紧围绕“实施积极应对人口老龄化国家战略， 乐享智慧老年生活”这一主题，积极开展了“规范辖区养老院食堂食品安全管理，切实保障广大老年人的饮食健康安全”的“敬老月”活动。
此次专项检查，重点对食堂食品经营许可证持证情况、索证索票履行情况、食品原料采购情况、是否设置食品留样冰箱、是否规范记录食品留样记录等进行检查。同时，针对检查中发现的食品留样不规范等问题，现场下达监督意见书，要求经营主体立即落实整改要求。
下一步，区市场监管局将持续加强辖区养老院食品安全监管，督促养老机构强化食品安全主体意识，切实保障养老机构的餐饮食品安全，让入住老人吃得安全、吃得放心，乐享智慧老年生活。
攀枝花市西区市场监督管理局开展 “规范辖区养老院食堂食品安全管理 切实保障广大老年人的饮食健康安全”敬老月活动
