随着生活水平的提高，我们的生活质量越来越高，尤其是饮食更有营养，然而，饮食条件的变化也会给我们带来广泛的健康问题，如高血压、高胆固醇、心脏病和糖尿病，尤其是心脏病对健康的危害，这是一种我们每个人都应该关注的疾病
为了预防或治疗由高血脂和胆固醇引起的心脏病，许多人认为服用鱼油或omega-3补充剂对心脏健康非常重要，事实上，不仅在中国，大多数美国人还服用omega-3补充剂来预防心脏病发作和中风。
食用鱼油能预防心血管疾病吗？
早先发现爱斯基摩人吃更多的海鱼，会降低心血管疾病的死亡率，因此该研究发现鱼油——ω-3脂肪酸（ω-3脂肪酸），即DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），在许多促进鱼油的材料中都含有，可以降低血脂，因此，当有人说冠心病是由动脉粥样硬化引起的，动脉粥样硬化是由高脂血症引起的，有很多宣传说鱼油可以降低血脂，预防心血管疾病，所以鱼油已经成为热门的保健品。
吃鱼油可以降低血脂，但降低血脂并不意味着可以预防心血管疾病！
这是因为鱼油主要通过降低血液中的甘油三酯（TG）而不是胆固醇来降低血脂
尽管高甘油三酯也是心血管疾病的一个危险因素，但目前的研究发现，主要风险来自胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，因此，降胆固醇治疗应放在首位，此外，研究证实，“他汀类药物”确实可以降低心血管疾病的发病率，预防心血管疾病的急性事件，减少心血管疾病的死亡，因此，“他汀类药物”是第一个降低胆固醇的药物
此外，鱼油可以降低甘油三酯，但降低甘油三酯并不意味着它可以预防心血管疾病，在降低甘油三酯的药物中，贝茨显然是有益的，尽管其他药物也能降低甘油三酯，但尚未证明它们能预防心血管疾病。
老年人补充鱼油，或能降低心脏病风险？提醒：食用方法要搞清楚
虽然鱼油确实能给我们的心脏带来巨大的好处，但它不是一种药物，我们不能高估它，认为它比药物更有效，在服用鱼油的同时，我们还需要按照正确的规则和剂量服用药物，如抗高血压药、降糖药、降脂药等，在此，我也提出了自己的建议，希望大家注意：
1、配合多吃鱼
如果低剂量，如每天补充1克鱼油，可能对心脏健康没有什么好处，获得欧米茄-3脂肪酸的更好方法是吃富含脂肪的鱼，如沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼和鲑鱼，建议鱼，尤其是高脂肪的鱼，每周至少吃两次。
2、配合锻炼
每天高剂量服用鱼油4克，以降低高甘油三酯，你应该根据疗程服用相关药物，此外，在饮食方面，我们还应遵循低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖和高纤维的饮食原则，在锻炼方面，建议每周锻炼不少于90分钟，这样，药物、饮食和鱼油的协同作用将为预防心脏病和中风带来巨大帮助。
3、留意副作用
EPA对于患有心脏病的高危人群，和服用他汀类药物的甘油三酯水平升高的人群，是合理的，但它应该定期检查所有异常指标，请注意，鱼油补充剂也可能有其他潜在的健康问题，如出血轻微增加，因此不建议使用抗凝剂的患者食用鱼油，此外，不建议心室颤动患者服用鱼油。
结语：一般来说，鱼油补充剂需要综合考虑你的总体情况，即使需要补充，也要咨询医生以避免任何对健康有害的事情，此外，在补充鱼油时，应优先考虑食物来源，如鲑鱼、鲱鱼等，然而，如果我们吃不均衡的饮食，我们也可以考虑鱼油补充剂。
