俗话说的“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”。春季饮食调养宜清淡可口，忌油腻辛辣，不妨吃些小白菜，中医认为小白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品，有助于增强机体免疫能力。这道【木耳白菜鱼汤】具有补气养胃、健脑益智、降低血脂的功效，是春季养生的好汤品。夏天就该多喝这汤，补气养胃，健脑益智，孩子喝了身体更强壮！具体做法如下：
首先准备材料：主料：白菜；木耳；辣白菜；鲫鱼；豆腐；生姜
1、食材：鲫鱼、干木耳和小白菜。
2、将小白菜用清水浸泡20分钟，然后择洗干净，沥干，待用。
3、将干木耳泡发择洗干净，将去蒂。
4、焯烫一下。
5、砂锅洗净，一次性放入适量的清水，放入适量的生姜。
6、盖锅盖，大火烧开。
7、将择洗干净的鲫鱼放入炒锅中。
8、煎至双面金黄。
9、倒入砂锅中的沸水，旺火煮2分钟。
10、将炒锅中的鲫鱼和汤汁倒入砂锅中。
11、盖锅盖，大火烧开，转小火煲45分钟。
12、揭盖，将鱼捞起。
13、放入木耳。
14、放入切好的小白菜，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。
15、揭盖，倒入适量的鱼露。
16、放入适量的鸡粉调味，即可关火。
小编有话说：各位看官谢谢这么优秀的你来看文章，有什么想对小编说的尽管来吧，大家的支持就是我们的动力，欢迎吐槽，喜欢小编的可以点击关注，稍后会持续更新相关文章，为大家带来最新最热的话题新闻，有想对小编说的话或者建议可以评论区说出来，在此小编祝大家工作顺利身体健康。让我在评论区看到高逼格的你，小编在评论区等你哦。
