很多人在检查出糖尿病之后，多数都过上了控制饮食的“苦行僧”生活。这也不敢吃那也不敢吃，尤其是主食，那可成了糖尿病患者的“眼中钉肉中刺”，恨不得一点儿也不沾，认为这样才能降血糖，自己才能放心。
不吃主食就能降血糖？
不吃主食糖尿病患者就没有了供应机体的能量来源，还会造成低血糖、营养不良的问题，另外还可引起多种并发症，如高脂血症、酮症、高血糖等。
少吃主食或不吃主食确实会在一定程度上降低血糖，但那也只是暂时降低血糖，一旦你把主食限制得太多，长时间不吃或少吃碳水化合物，你的身体就会缺乏你所需要的卡路里。当人们处于半饥饿状态时，刺激胰岛分泌胰岛素的信号会减弱。胰岛素分泌减少进而还会导致血糖升高。吃太多的食物确实会增加血糖，但如果不能满足最低需求，也会损害器官功能和人类健康。由此可见，主食过少或者不吃主食对糖尿病人来说还是有危害的。
那么糖尿病患者应该怎么吃呢？
1、主食粗细搭配
从营养的角度来看，不建议只吃一种精制大米、精制面粉或一种粗粮。最好吃精制大米和粗粮的混合物，这对健康有益。粗粮种类繁多，营养价值高，但吃粗粮时尽量在晚上吃，因为粗粮中富含的膳食纤维可以帮助排出体内垃圾，降低血脂，更好的维护健康。进食粗粮后，记得多喝水，以确保肠道的正常运作。由此可见，主食粗细搭配能有效降低糖尿病患者的血糖。粗粮主要包括玉米、紫薯、小米、红米、黑米、高粱等。
2、干果食物不乱吃
坚果中富含单不饱和脂肪酸，对糖尿病患者的血脂和载脂蛋白水平都有良好的调节作用。虽然坚果是适合糖尿病患者的低血糖指数食品，但由于其卡路里含量较高，因此仍需注意卡路里摄入。因此，医生建议糖尿病患者每天可以吃一汤匙坚果，比如花生、芝麻、核桃、杏仁、松子、腰果等。
3、淀粉含量高的尽量不吃
一般来说，低血糖指数意味着葡萄糖吸收速度缓慢，血糖波动不大。它对控制血糖的稳定性和减少胰岛素的大量分泌非常有益。但对于糖尿病患者来说，他们不应该吃太多，因为淀粉在体内会转化为糖，从而使血糖升高。我们应该适当控制淀粉的摄入，少吃淀粉含量高的食物。
4、饮料不喝
糖尿病是一种以高血糖浓度和其他并发症为特征的代谢性疾病。经常喝饮料容易使血糖不稳定，特别是经常喝酒的人容易引起低血糖，这对糖尿病患者来说是很不利于健康的。
