餐厨垃圾作为非洲猪瘟防控工作中的关键一环 , 市城管委始终高度重视、从严管控。11月18日市政府非洲猪瘟疫病防控工作专题办公会后 , 市城管委迅速响应 , 以推动餐厨垃圾资源化利用为总抓手 , 努力打通餐厨垃圾收运处各个环节 , 严防餐厨垃圾流向猪场。
现已开展常态化集中执法48次 , 查处违规收运行为37起餐厨垃圾10.8吨 , 暂扣垃圾桶245个 , 督促签订《餐厨垃圾收运协议书》餐饮企业1297家 , 规模餐饮企业和集体伙食单位餐厨剩余物集中收运、规范处置实现全覆盖 , 城区餐厨垃圾收运量由30吨/天上升到140吨/天 , 有效杜绝了餐厨垃圾流入养殖环节。
下一步，城管委将扩大收运面 , 管好餐厨垃圾源头。继续督促餐饮企业签订餐厨垃圾收运协议 , 畅通餐厨垃圾处理的合法路径 , 全力消除餐厨垃圾私买私卖空间。严控流通线 , 规范餐厨收运渠道。强化餐厨垃圾违法收运执法 , 在沿江大道、城东大道、夷陵长桥大桥、318国道、发展大道、东方大道等主要通道设置卡点 , 延长蹲守时间 , 掐断城区餐厨垃圾非法运输路线。优化处置链 , 完善餐厨收运体系。加强餐厨垃圾处理厂监督管理 , 确保餐厨垃圾处理项目运行安全、规范 , 防止出现二次污染及次生风险。构筑联防体 , 形成齐抓共管格局。强化同指挥部沟通 , 加大与食药部门联合执法力度 , 配合食药、畜牧部门做好食品安全、养殖安全宣传工作。全力推动餐厨垃圾规范化收运、无害化处置、资源化利用 , 坚决守牢非洲猪瘟疫情防控底线。
