发酵床养猪技术是一种新型、安全、无污染、零排放、环保、高效养猪实用技术，是对传统养猪模式的一场革命，但它有一定的缺点与不足。下面我们了解一下发酵床养猪优缺点。
一、发酵床养猪优点
1、彻底解决养猪对环境的污染
采用发酵床养猪优缺点技术后，由于垫料里含有具有活性的特殊有益微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物，不需要每天清扫猪栏，冲洗猪舍，从而没有任何废弃物排出养猪场，也没有任何冲洗圈舍的污水，真正达到养猪零排放的目的。
2、改善猪舍环境
发酵床猪舍设计为大窗，夏季全开放式，冬季卷帘密封保温，猪舍屋顶设置电动排气天窗，通风透气好、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿经有益微生物迅速分解，猪舍里没有臭气、不滋生苍蝇，经环境空气检测，生物环保猪舍内二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体含量均略低于传统暖棚猪舍，大大低于国家农业部《畜禽场环境质量标准》控制指标。
3、提高饲料利用率
猪拱食圈底填充料中的有益微生物，补充了部分饲料中的不足成分，大量维生素和微量元素得到充分利用，从而提高肠道对饲料消化吸收率，降低料肉比，一般可以节省饲料10％左右。
4、提高猪肉品质
猪饲养在垫料上，环境舒适，活动量较大，自然习性恢复，生长发育健康，基本无病原菌传播，很少发病和用药，猪体干净，毛色洁白，皮肤红润，产品质量高，肉色较深红、纹理清晰，肉质安全放心，无公害。
二、发酵床养猪的缺点
根据目前我国的实际情况，大规模推行发酵床养猪仍值得探讨，客观地说，目前发酵床养猪法比较适合我国北方地区规模较小的养猪户（场）应用。主要不足有：成本较高、技术要求高以及不能完整理实施防疫程序等。
