秋天天气将越来越凉爽,光照时间会越来越短,此时也是咱们农民朋友进行秋冬作物的种植管理的重要时期。由于温度和光照等因素的影响,秋天可种植的蔬菜品类相对较少。那么秋天适合种植什么蔬菜呢?一起来了解下吧。
1、菠菜
菠菜主要就是秋天播种,8-12月份都可以播,播种后1个月差不多就可以吃了。另外,菠菜怕热,温度达到25℃以上的话影响生长发育,生长的最佳温度是15-25℃。如果要冬季播种的话,温度要达到4℃以上,种子才会发芽。
2、小白菜
小白菜是一种生长速度快、生育期比较短的蔬菜作物,目前适合当下种植的小白菜品种应当是耐低温的秋冬小白菜品种。正常情况下,秋冬种植的小白菜一般需要先育苗后移栽,生长的温度环境要保持在10-25℃左右。
3、香菜
香菜是一种比较耐旱的植物,一般进入秋季之后种植,因为秋季降雨量会减少,所以香菜在秋季也能够很好的进行生长。香菜有健胃消食和解毒的功效,营养价值也是比较不错的,在市场上很受欢迎。
4、萝卜
萝卜根据种植的季节不同,也分为不同的萝卜品种,像秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜、四季萝卜。其中种植最多的就是秋冬萝卜。
5、荷兰豆
荷兰豆是一种怕热,耐寒的一种植物,适合在秋季播种。荷兰豆种植下去以后,温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率。
6、韭菜
韭菜的耐寒性比较强,只要管理方法得当,基本上一年四季也都可以种植,而且1次种植可以连续采收多年。从秋季韭菜的种植时间上来说,韭菜一般在气温降到20-22度左右时即可进行播种。
7、油菜
油菜的最佳播种期一般是在10月中旬之前,等到出苗后的10月底或11月初时,此时我们便可对油菜进行移栽定植了。
8、蒜苗
蒜苗大家都不陌生,就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓,蒜苗的耐寒力极强,所以非常适合秋冬蔬菜种植,一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。
总的来说,秋季适合种植香菜、萝卜、白菜等蔬菜,易种植管理,生长周期短,而且市场需求大。当然,对于种植户而言,还是要结合当地气候条件选择适宜种植的品种。
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