苦瓜能和鸡蛋一起吃吗?苦瓜不能与哪些食物同食?

相信大家在平时吃苦瓜的时候都知道，一般情况下是要先焯水的，然后可以根据自己的喜好选择搭配的食材一同烹饪，不仅可以减轻苦瓜本身的苦味，也能增加营养的丰富性，比较常见的是苦瓜炒鸡蛋，那么苦瓜能和鸡蛋一起吃吗?来为您解答。

苦瓜能和鸡蛋一起吃吗?

两者是可以一起吃的。

苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。